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| 标准编号 | SN/T 4589-2016 (SN/T4589-2016) | | 中文名称 | 出口蔬菜中硝酸盐快速测定 改进的镉还原分析法 | | 英文名称 | Rapid determination of nitrate in vegetables for export - Improved cadmium reduction method | | 行业 | 商检行业标准 (推荐) | | 中标分类 | X26 | | 字数估计 | 14,171 | | 发布日期 | 2016-08-23 | | 实施日期 | 2017-03-01 | | 标准依据 | State-Quality-Inspection-Certification (2016)438 | | 发布机构 | 海关总署 | SN/T 4589-2016
Rapid determination of nitrate in vegetables for export-Improved cadmium reduction method
中华人民共和国出入境检验检疫行业标准
出口蔬菜中硝酸盐快速测定
改进的镉还原分析法
2016-08-23发布
2017-03-01实施
中 华 人 民 共 和 国
国家质量监督检验检疫总局 发 布
前言
本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。
请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布
机构不承担识别这些专利的责任。
本标准由国家认证认可监督管理委员会提出并归口。
本标准起草单位.中华人民共和国黑龙江出入境检验检疫局、中国检验检疫科学研究院。
本标准主要起草人.刘烨、汪海波、马微、司学兵、王飞、刘峰、郝世杰、吴永生、王传松、邹明强。
出口蔬菜中硝酸盐快速测定
改进的镉还原分析法
1 范围
本标准规定了出口蔬菜中硝酸盐快速测定的改进镉还原分析法。
本标准适用于出口蔬菜中硝酸盐含量的检测。
2 规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文
件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB/T 6682 分析实验室用水规格和试验方法
3 方法提要
试样经除去色素等大分子物质后,试样中硝酸盐经过镉柱还原成亚硝酸盐,亚硝酸盐经过重氮偶合
显色,根据颜色深浅与亚硝酸盐标准比较定量,测得亚硝酸盐总量,由此总量减去试样中亚硝酸盐本底
含量,即得试样中硝酸盐含量。
4 试剂与材料
除另有说明外,所用试剂均为分析纯,水为符合GB/T 6682的二级水。
4.1 硼砂(Na2B4O7·10H2O,粉末)。
4.2 亚铁氰化钾[K4(Fe(CN)6)·3H2O]。
4.3 乙酸锌[Zn(CH3COO)2·2H2O]。
4.4 盐酸(37%,ρ=1.19g/mL)。
4.5 氨水(25%,ρ=0.91g/mL)。
4.6 对氨基苯磺酸(C6H7NO3S)。
4.7 盐酸萘乙二胺(C12H14N2·2HCl)。
4.8 硝酸钠(NaNO3,纯度不低于99%)。
4.9 亚硝酸钠(NaNO2,纯度不低于99%)。
4.10 锌粒。
4.11 锌棒.参见附录A。
4.12 硫酸镉(3CdSO4·8H2O)。
4.13 饱和硼砂溶液.称取50.0g硼砂(4.1),置于1000mL试剂瓶中,加水溶解,并稀释至1000mL。
4.14 亚铁氰化钾溶液(0.25mol/L).称取106.0g亚铁氰化钾(4.2),置于1000mL试......
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