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SN/T 5113-2019 相关标准英文版PDF
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SN/T 5113-2019
英文版
499
SN/T 5113-2019
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进出口食用动物、饲料中呋喃测定 液相色谱-质谱/质谱法和液相色谱法
SN/T 5113-2019
有效
基本信息
标准编号
SN/T 5113-2019 (SN/T5113-2019)
中文名称
进出口食用动物、饲料中呋喃测定 液相色谱-质谱/质谱法和液相色谱法
英文名称
(Determination of furan in foodstuffs and feeds for import and export, liquid chromatography-mass spectrometry/mass spectrometry and liquid chromatography)
行业
商检行业标准 (推荐)
中标分类
B43
国际标准分类
字数估计
24,276
发布日期
2019-09-03
实施日期
2020-03-01
标准依据
海关总署公告2019年第142号
发布机构
海关总署
SN/T 5113-2019: 进出口食用动物、饲料中呋喃测定 液相色谱-质谱/质谱法和液相色谱法 SN/T 5113-2019 英文名称: (Determination of furan in foodstuffs and feeds for import and export, liquid chromatography-mass spectrometry/mass spectrometry and liquid chromatography) 中华人民共和国出入境检验检疫行业标准 进出口食用动物、饲料中呋喃测定 液相色谱-质谱/质谱法和液相色谱法 中华人民共和国海关总署 发 布 前言 本标准依据GB/T 1.1-2009要求的规则起草。 本标准由中华人民共和国海关总署提出并归口。 本标准起草单位:中华人民共和国天津海关。 本标准主要起草人:赵祥平、王飞、柴铭骏、李淑静、杨爽、张俊哲、赵丹、刘洋。 进出口食用动物、饲料中呋喃测定 液相色谱-质谱/质谱法和液相色谱法 1 范围 本标准规定了进出口食用动物血清、尿液中硝基呋喃代谢物的液相色谱-质谱/质谱测定方法和饲 料中呋喃的液相色谱测定方法。 本标准适用于进出口动物血清(牛、猪、鸡)、尿液(牛、猪)中硝基呋喃代谢物的测定,饲料(配合饲 料、预混合饲料、浓缩饲料)中呋喃的测定。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。 GB/T 6682 分析实验室用水规格和试验方法(neq ISO 3696:1987,MOD) 3 方法原理 血样、尿样样品中的硝基呋喃代谢物,前处理采用在酸性条件下进行水解,同时用2-硝基苯甲醛进 行过夜衍生化,经乙酸乙酯溶液提取后,用液相色谱-质谱/质谱法测定,内标法进行定量。 饲料样品中的呋喃,前处理采用乙腈提取,浓缩定容后,用液相色谱法测定,外标法进行定量。 4 试剂和材料 除另有说明外,所用水为GB/T 6682规定的一级水。 4.1 甲醇、乙腈、乙酸乙酯、正己烷、甲酸:色谱纯。 4.2 2-硝基苯甲醛、三水合磷酸氢二钾:分析纯。 4.3 乙酸铵:色谱纯。 4.4 二甲基亚砜:分析纯。 4.5 标准物质:呋喃西林原药(CAS编码59-87-0,分子量198.14,分子式C6H6N4O4)、呋喃唑酮原药 (CAS编码67-45-8,分子量225.16,分子式C8H7O5N3)、呋喃他酮原药(CAS编码139-91-3,分子量 324.33,分子式C13H16N4O6)、呋喃妥因原药(CAS编码67-20-9,分子量238.16,分子式C8H6N4O5)标 准物质,纯度≥98%。 4.6 标准物质:呋喃西林代谢物(CAS编码57-56-7,分子量75.07,分子式CH5N3O)、呋喃唑酮代谢物 (CAS编码80-65-9,分子量102.09,分子式C3H6N2O2)、呋喃他酮代谢物(CAS编码43056-63-9,分子 量201.22,分子式 C8H15N3O3)、呋喃妥因代谢物(CAS编码2827-56-7,分子量151.55,分子式 C3H6CIN3O2)标准物质,纯度≥98%。 4.7 1mol/L盐酸溶液的配制:移取浓盐酸16.9mL,用水定容至200ml。 4.8 0.1mol/LK2HPO4 溶液的配制:称取K2HPO4·3H2O11.4g,以水溶解,定容至500mL。 4.9 5mol/L的NaOH溶液的配制:称取NaOH100g,以水溶解,定容至500mL。 4.10 衍生化试剂的配制:37.8mg2-硝基苯甲醛溶于5ml二甲基亚砜,现用现配。 4.11 10%乙腈-水溶液:量取10mL乙腈与90mL水,混匀。 4.12 2%甲酸:量取2mL甲酸与98mL水,混匀。 4.13 甲醇-0.5mmol/L乙酸铵溶液(20∶80,V/V):称取38.5mg乙酸铵,用水稀释并定容至 800mL,然后加入200mL甲醇,混匀。 4.14 0.05%乙酸铵溶液;称取500mg乙酸铵,用水稀释并定容至1L。 4.15 呋喃原药类标准储备液:0.1mg/mL。准确称取适量的标准物质(4.5),用乙腈分别配成 0.1mg/mL的标准储备溶液,在-18℃避光保存。 4.16 呋喃代谢物类标准储备液:0.1mg/mL。准确称取适量的标准物质(4.6),用甲醇分别配成 0.1mg/mL的标准储备溶液,在-18℃避光保存。 4.17 呋喃原药类标准工作溶液:根据需要吸取标准储备溶液(4.15),用乙腈稀释定容至刻度。 4.18 呋喃代谢物类标准工作溶液:根据需要吸取标准储备溶液(4.16),用甲醇稀释定容至刻度。 4.19 滤膜:0.22μm,有机相滤膜。 5 仪器 5.1 液相色谱-串联质谱仪:配有电喷雾离子源。 5.2 液相色谱仪:配有紫外检测器。 5.3 分析天平:感量0.01g,0.0001g。 5.4 超声波清洗器。 5.5 固相萃取装置。 5.6 氮气浓缩仪。 5.7 离心机:转速大于等于4000r/min。 5.8 水浴恒温振荡器。 6 样品的制备与保存 6.1 试样的制备 对于血样和尿样,取离心后上清,混合均匀,分装标记。对于饲料样品则取代表性样品1kg,四分 法缩减,取约200g,经粉碎,过0.45mm孔筛,混匀分装磨口瓶。在制样的操作过程中,应防止样品受 到污染或发生目标物含量的变化。 6.2 试样的保存 将分装后的血样、尿样试样于-18℃保存,饲料4℃冷藏。 7 测定步骤 7.1 提取 血样或尿样:解冻后,离心,取1g(精确至0.01g)上清于15mL离心管中,加入0.5mL1mol/L盐 酸溶液(4.7),0.3mL衍生化试剂(4.10)。37℃水浴振荡16小时,避光。衍生化完毕后,分别加入 0.1mL5mol/L的NaOH溶液(4.9),1mL0.1mol/L的K2HPO4 溶液(4.8)和4mL的乙酸乙酯,涡 旋30s,4000r/min,离心5min,取出上层的乙酸乙酯层,备用;再向溶液中加入4ml的乙酸乙酯,涡旋 30s,4000r/min,离心5min,取出上层的乙酸乙酯层,合并乙酸乙酯层。 饲料:称取2g样品(精确至0.01g)至50mL离心管中,加入20mL乙腈,涡旋1min,超声提取 15min,8000r/min离心10min,取出上层的乙腈层,备用:再向饲料中加入20mL乙腈,涡旋1min, 超声提取15min,8000r/min离心,10min,取出上层的乙腈层,合并乙腈层。移取乙腈层4mL,N2 吹干。 7.2 净化 血样或尿样:N2 吹干乙酸乙酯层,分别加入1ml的10%乙腈-水溶液(4.11)复溶,涡旋30s,加 3mL正己烷涡旋30s,4000r/min,离心5min,取下层过0.22μm滤膜,供液相色谱-质谱/质谱测定。饲料:加2%甲酸(4.12)1mL,超声2min,涡旋1min使其充分溶解,过0.22μm滤膜,供液相色谱测定。 按照上述步骤,制备样品空白提取液,以便配制基质系列标准工作溶液。 7.3 硝基呋喃代谢物的测定条件 7.3.1 液相色谱条件 硝基呋喃代谢物的液相色谱分离条件如下: a) 色谱柱:C18,1.9μm,2.1×100mm或性能相当者; b) 流速:0.3mL/mim; c) 柱温:25℃; d) 进样量:5μL; e) 流动相:甲醇-0.5mmol/L乙酸铵溶液(20:80,V/V,详见4.13)。梯度洗脱;梯度洗脱条件见 表1。 7.3.2 质谱条件 硝基呋喃代谢物的质谱分析条件如下: a) 离子源:电喷雾离子源; b) 扫描方式:正离子扫描; c) 检测方式:多反应监测; d) 电喷雾电压:5500V; e) 气帘气压力:25psi: f) 辅助气压力:GS1:40psi;GS2:45psi; g) 离子源温度:600℃; h) 定性离子对、定量离子对、去簇电压、碰撞能量,定性离子对、定量离子对、去簇电压、碰撞能量 见表2(为定量离子对)。 7.3.3 液相色谱-串联质谱测定 7.3.3.1 定性测定 在相同试验条件下,样品溶液中的被测物的保留时间与基质标准工作溶液中被测物的保留时间比 值,偏差在±2.5%之内。并且,待测样品溶液中,被测物中各定性离子相对丰度与浓度接近的基质标准 工作溶液中被测物的各定性离子相对丰度的比值,若偏差不超过表3规定的范围,则可判定为样品中存 在对应的待测物。 7.3.3.2 定量测定 在仪器最佳工作条件下,用基质标准工作溶液分别进样,以各标准溶液中被测组分峰面积为纵坐 标,以各标准溶液被测组分浓度(ng/mL)为横坐标,绘制标准工作曲线。用基质标准工作曲线对样品 进行定量,应使样品溶液中呋喃类代谢物的响应值在仪器测定的线性范围内。空白基质及添加1.0μg/kg呋喃类代谢物的多反应监测色谱图参见附录A。 7.4 呋喃类原药的测定条件 7.4.1 液相色谱条件 呋喃类原药的液相色谱分离条件如下: a) 色谱柱:C18,1.7μm,2.1×50mm或性能相当者。b) 流速:0.3mL/min。 c) 柱温:25℃。 d) 进样量:2μL。e) 流动相:乙腈-0.05%乙酸铵溶液(4.14)。梯度洗脱:梯度洗脱条件见表4。 7.4.2 液相色谱测定 在仪器最佳工作条件下,用基质标准工作溶液分别进样,以各标准溶液中被测组分峰面积为纵坐 标,以各标准溶液被测......
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