路径: 主页 > GB > 第144页 > GB 15193.9-2003 | 标准编号 | GB 15193.9-2003 (GB15193.9-2003) | | 中文名称 | 显性致死试验 | | 英文名称 | Dominant lethal test | | 行业 | 国家标准 | | 中标分类 | C53 | | 国际标准分类 | 07.100 | | 字数估计 | 4,424 | | 发布日期 | 2003-09-24 | | 实施日期 | 2004-05-01 | | 旧标准 (被替代) | GB 15193.9-1994 | | 标准依据 | 国家标准批准发布公告2003年第11号(77项食品卫生国家标准);卫计委公告2014年第21号 | | 发布机构 | 中华人民共和国卫生部、中国国家标准化管理委员会 | | 范围 | 本标准规定了显性致死试验的基本技术要求。本标准适用于评价食品生产、加工、保藏、运输和销售过程中所涉及的可能对健康造成危害的化学、生物和物理因素的致突变作用和对人体可能产生的危害, 检验对象包括食品添加剂(含营养化剂)、食品新资源及其成分、新资源食品、辐照食品、食品容器与包装材料、食品工具、设备、洗涤剂、消毒剂、农药残留、兽药残留、食品工业用微生物等。 | ......
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