[PDF] GB 1886.308-2020 - 中国标准 英文版
| 标准号码 | 美元 | 购买PDF | 工期 | 标准名称(英文版) |
| GB 1886.308-2020 | 80 | GB 1886.308-2020 | 9秒内发货PDF | 食品安全国家标准 食品添加剂 海藻酸钙（又名褐藻酸钙） |
| 基本信息 | |
|---|---|
| 标准编号 | GB 1886.308-2020 (GB1886.308-2020) |
| 中文名称 | 食品安全国家标准 食品添加剂 海藻酸钙（又名褐藻酸钙） |
| 英文名称 | National food safety standard - Food additive - Calcium alginate |
| 行业 | 国家标准 |
| 中标分类 | X09 |
| 字数估计 | 7,717 |
| 发布日期 | 2020-09-11 |
| 实施日期 | 2021-03-11 |
| 标准依据 | 国家卫生健康委员会 国家市场监督管理总局公告2020年第7号 |
| 发布机构 | 中华人民共和国国家卫生健康委员会、国家市场监督管理总局 |
GB 1886.308-2020: 食品安全国家标准 食品添加剂 海藻酸钙（又名褐藻酸钙）
GB 1886.308-2020 英文名称: National food safety standard - Food additive - Calcium alginate
中华人民共和国国家标准
GB 1886.308—2020
食品安全国家标准
食品添加剂海藻酸钙（又名褐藻酸钙）
中华人民共和国国家卫生健康委员会
国家市场监督管理总局
发布
1范围
本标准适用于从海带（Laminaria）、巨藻（Macrocystis ）、泡叶藻（Ascophyllum ）等褐藻类植物中经提取加工制成的食品添加剂海藻酸钙（乂名褐藻酸钙）。
2分子式、结构式和相对分子质量
2.1分子式
[C6H7 Ca1/2O6]n
2.2结构式
2.3相对分子质量
2.3.1结构单元：理论值195.16,实际平均值219.00。
2.3.2高分子典型平均值：10 000-600 000（按2013年国际相对原子质量）。
3技术要求
3.1感官要求
感官要求应符合表1的规定。
3.2理化指标
理化指标应符合表2的规定。
3.3微生物指标
微生物指标应符合表3的规定。
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英文网页: GB 1886.308-2020
相关标准: GB 1886.309|GB 1886.315|GB 1886.316|GB 1886.303|GB 1886.308-2020|GB 1886.308|