[PDF] GB 8957-1988 - 中国标准 英文版
| 标准号码 | 美元 | 购买PDF | 工期 | 标准名称(英文版) |
| GB 8957-1988 | 279 | GB 8957-1988 | <=3 | 糕点厂卫生规范 |
| 基本信息 | |
|---|---|
| 标准编号 | GB 8957-1988 (GB8957-1988) |
| 中文名称 | 糕点厂卫生规范 |
| 英文名称 | Hygienic specifications of pastry factory |
| 行业 | 国家标准 |
| 中标分类 | C53 |
| 国际标准分类 | 67.04 |
| 字数估计 | 7,715 |
| 发布日期 | 2/29/1988 |
| 实施日期 | 1/1/1989 |
| 发布机构 | 国家标准局 |
| 范围 | 本标准适用于以粮、油、糖、蛋等主要原料为基础, 添加适量的辅料, 经过配制、成型、成熟等工序制造糕点的加工厂。 |
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