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| 标准编号 | GB/T 35887-2018 (GB/T35887-2018) | | 中文名称 | 白砂糖试验方法 | | 英文名称 | Analysis method of white granulated sugar | | 行业 | 国家标准 (推荐) | | 中标分类 | X30 | | 国际标准分类 | 67.180 | | 字数估计 | 18,127 | | 发布日期 | 2018-02-06 | | 实施日期 | 2018-09-01 | | 发布机构 | 国家市场监督管理总局、中国国家标准化管理委员会 |
GB/T 35887-2018
Analysis method of white granulated sugar
ICS 67.180
X30
中华人民共和国国家标准
白 砂 糖 试 验 方 法
2018-02-06发布
2018-09-01实施
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局
中国国家标准化管理委员会发布
前言
本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。
本标准由中国轻工业联合会提出。
本标准由全国制糖标准化技术委员会(SAC/TC373)归口。
本标准起草单位.广东省生物工程研究所(广州甘蔗糖业研究所)(国家糖业质量监督检验中心)、广
西洋浦南华糖业集团股份有限公司、广州市华侨糖厂、中粮屯河股份有限公司、南宁糖业股份有限公司、
东莞市东糖集团有限公司、广西凤糖生化股份有限公司、广东恒福糖业集团有限公司、云南英茂糖业(集
团)有限公司、广西农垦糖业集团股份有限公司、广西永鑫华糖集团有限公司、广西南宁东亚糖业集团、
云南中云投资有限公司、广西贵糖(集团)股份有限公司、云南省元江县金珂集团糖业有限责任公司、营
口北方糖业有限公司、日照市凌云海糖业集团有限公司、山东星光糖业集团有限公司、华南理工大学、广
西大学、广东广垦糖业集团有限公司、南京甘汁园糖业有限公司、广西湘桂糖业集团有限公司、东莞理工
学院、广西贵港市甘化集团有限公司、云南康丰糖业(集团)有限公司、云南永德糖业集团有限公司、全国
甘蔗糖业标准化中心。
本标准主要起草人.李琳、李海乔、黄雪影、卢家炯、高裕锋、余构彬、何凤仪、周日交、王达洲、
何华柱、马步、王修明、焦念民、章科翔、于淑娟、刁晓、翁卓、李世平、邹恩龄、杨新强、李政、周玉生、
王亚彪、李凯、欧阳铸、李俊贵、黄飞荣、赵金力、郭剑雄、陈海宁、柯华南、王桂华、余娟、陈红香、李家威、
杨李胜、肖爱玲、平秋婷、陆剑华、林雅慧、曾史俊、陈建津、陈捷、刘志鹏、甄振鹏、钟宏星、邓倩南、
刘学文、陈其钊、张琳、陈嘉敏、谢斯铭、陶平、张志强、黄敏兴、宋忆平。
白 砂 糖 试 验 方 法
1 范围
本标准规定了白砂糖粒度、蔗糖分、还原糖分、电导灰分、干燥失重、色值、混浊度、不溶于水杂质和
黑点的试验方法。
本标准适用于制糖工业中以甘蔗、甜菜或原糖为原料生产的白砂糖。
2 规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文
件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB/T 6682 分析实验室用水规格和试验方法
3 粒度
3.1 原理
用一套试验筛将糖样品在一定的条件下进行筛选,将各个筛中截留的糖样品称量,求得留在筛网上
糖样品的百分数对筛孔的关系。
3.2 仪器、设备
3.2.1 试验筛.筛孔0.14mm~2.50mm一套,直径200mm。
3.2.2 震筛机.振动频率.3000次/min,6000次/min,振幅选择.0mm~3mm连续调节,振动方式.
连续振动。
3.2.3 天平.感量0.1g。
3.3 步骤
3.3.1 取样
样品按四分法进行二次分离,使二次分出的样品数量能满足筛分检验之用。
3.3.2 筛分
称取白砂糖样品100.0g,将经过选择并称量的筛子,按筛孔尺寸由小至大自下而上叠装好,然后,
将样品放入最上层的筛中,用盖盖好,将套筛装于震筛机上,振动10min,其振动频率和振幅以不磨损
糖晶体为准。待震动完全停止后,将筛取下,称出每一个筛子及......
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