标准搜索结果: 'GB/T 5502-2008'
| 标准编号 | GB/T 5502-2008 (GB/T5502-2008) | | 中文名称 | 粮油检验 米类加工精度检验 | | 英文名称 | Inspection of grain and oils -- Determination of processing degree of rice and other grain kernels | | 行业 | 国家标准 (推荐) | | 中标分类 | X04 | | 国际标准分类 | 67.040 | | 字数估计 | 6,612 | | 发布日期 | 2008-11-04 | | 实施日期 | 2009-01-20 | | 旧标准 (被替代) | GB/T 5502-1985 | | 引用标准 | GB 5491; GB/T 6682 | | 标准依据 | 国家标准批准发布公告2008年第18号(总第131号) | | 发布机构 | 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会 | | 范围 | 本标准规定了米类加工精度检验的术语和定义、原理、试剂和材料、仪器设备、扦样和分样、检验步骤以及结果判定与表示。本标准适用于商品米类加工精度的检验。 | GB/T 5502-2008
Inspection of grain and oils.Determination of processing degree of rice and other grain kernels
ICS ６７．０４０
X０４
中华人民共和国国家标准
GB/T ５５０２-２００８
代替GB/T ５５０２-１９８５
粮油检验 米类加工精度检验
２００８-１１-０４发布
２００９-０１-２０实施
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局
中国国家标准化管理委员会发布
前言
本标准代替GB/T ５５０２-１９８５《粮食、油料检验 米类加工精度检验法》。
本标准与GB/T ５５０２-１９８５相比主要变化如下：
---增加了规范性引用文件；
---增加了术语和定义；
---增加了原理的描述；
---增加了扦样和分样的要求；
---增加了结果判定与表示。
本标准由国家粮食局提出。
本标准由全国粮油标准化技术委员会归口。
本标准起草单位：湖北省粮油食品质量监测站、辽宁省粮油检验监测所。
本标准主要起草人：倪姗姗、刘子豪、吴莉莉、王志明、乔丽娜。
本标准所代替标准的历次版本发布情况为：
---GB/T ５５０２-１９８５。
GB/T ５５０２-２００８
粮油检验 米类加工精度检验
１ 范围
本标准规定了米类加工精度检验的术语和定义、原理、试剂和材料、仪器设备、扦样和分样、检验步
骤以及结果判定与表示。
本标准适用于商品米类加工精度的检验。
２ 规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有
的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究
是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。
GB ５４９１ 粮食、油料检验 扦样、分样法
GB/T ６６８２ 分析实验室用水规格和试验方法（GB/T ６６８２-２００８，ISO ３６９６：１９８７，ＭＯＤ）
３ 术语和定义
下列术语和定义适用于本标准。
３．１
米类背沟和粒面的留皮程度。
３．２
果皮基本去净，脱掉种皮达粒面三分之二以上的颗粒。
４ 原理
直接比较法：利用米类与相应的加工精度等级标准样品对照比较，通过观测判定加工精度等级。
染色法：利用大米各不同组织成分对各种染色基团分子的亲和力不同，经染色处理后，米粒各组织
呈现不同的颜色，从而判定大米的加工精度。
５ 试剂和材料
除非另有规定，仅使用分析纯试剂。实验用水至少应符合GB/T ６６８２中三级水的要求。
５．１ 品红石碳酸溶液：称取０．５ｇ苯酚，加入１０ｍＬ９５％的乙醇中，再加入盐基品红１ｇ，待溶解后，用
水稀释到５００ｍＬ，充分混匀后，贮存于棕色瓶中备用。
５．２ １．２５％硫酸溶液：用量筒量取比重１．８４、浓度９５％～９８％的浓硫酸７．２ｍＬ，注入盛有４００ｍＬ～
５００ｍＬ水的容器内，然后加水稀释到１０００ｍＬ备用。
５．３ 苏丹-Ⅲ乙醇饱和溶液：称取苏丹-Ⅲ约０．４ｇ，加入１００ｍＬ９......
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