[PDF] GB/T 5539-2008 - 英文版
| 标准号码 | 美元 | 购买PDF | 工期 | 标准名称(英文版) |
| GB/T 5539-2008 | 279 | GB/T 5539-2008 | <=3 | 粮油检验 油脂定性试验 |
| 基本信息 | |
|---|---|
| 标准编号 | GB/T 5539-2008 (GB/T5539-2008) |
| 中文名称 | 粮油检验 油脂定性试验 |
| 英文名称 | Inspection of grain and oils -- Qualitative test of oils |
| 行业 | 国家标准 (推荐) |
| 中标分类 | X14 |
| 国际标准分类 | 67.200.10 |
| 字数估计 | 12,136 |
| 发布日期 | 2008-11-04 |
| 实施日期 | 2009-01-20 |
| 旧标准 (被替代) | GB/T 5539-1985 |
| 引用标准 | GB/T 6682; GB/T 15687 |
| 标准依据 | 国家标准批准发布公告2008年第18号(总第131号) |
| 发布机构 | 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会 |
| 范围 | 本标准规定了植物油脂定性试验的术语和定义、仪器设备、试验步骤和结果判定方法。本标准适用于桐油、蓖麻油、亚麻油、矿物油、大豆油、花生油、芝麻油、棉籽油、菜籽油、植物油中猪脂、油茶籽油、茶籽油、大麻籽油的定性或检出试验。 |
GB/T 5539-2008
Inspection of grain and oils.Qualitative test of oils
ICS 67.200.10
X14
中华人民共和国国家标准
GB/T 5539-2008
代替GB/T 5539-1985
粮油检验 油脂定性试验
2008-11-04发布
2009-01-20实施
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局
中国国家标准化管理委员会发布
前言
本标准是对GB/T 5539-1985《植物油脂检验 油脂定性试验》的修订。
本标准与GB/T 5539-1985的主要技术差异如下:
---将标准名称改为“粮油检验 油脂定性试验”;
---增加了术语和定义;
---“桐油热聚合试验”改为“桐油纯度试验”;
---“β-桐油试验”改为“β-桐油的检出”;
---棉籽油的检出限由0.2%修改为0.3%;
---增加了矿物油检出的不适用范围,本法不适用于米糠原油和沙棘油;
---增加了大豆油检出的不适用范围,本法不适用于一、二级大豆油;
---增加了菜籽油检出的不适用范围,本法不适用于低芥酸菜籽油的检出。
本标准自实施之日起代替GB/T 5539-1985。
本标准由国家粮食局提出。
本标准由全国粮油标准化技术委员会归口。
本标准负责起草单位:国家粮食储备局西安油脂科学研究设计院。
本标准主要起草人:孟橘、田淑梅、任春明。
本标准所代替标准的历次版本发布情况为:
---GB/T 5539-1985。
GB/T 5539-2008
粮油检验 油脂定性试验
1 范围
本标准规定了植物油脂定性试验的术语和定义、仪器设备、试验步骤和结果判定方法。
本标准适用于桐油、蓖麻油、亚麻油、矿物油、大豆油、花生油、芝麻油、棉籽油、菜籽油、植物油中猪
脂、油茶籽油、茶籽油、大麻籽油的定性或检出试验。
2 规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有
的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究
是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。
GB/T 6682 分析实验室用水规格和实验方法(GB/T 6682-2008,ISO 3696:1987,MOD)
GB/T 15687 动植物油脂 试样的制备(GB/T 15687-2008,ISO 661:2003,IDT)
3 术语和定义
下列术语和定义适用于本标准。
3.1
油脂中品种单一性的检验。
3.2
以油桐籽为原料制备的油脂。
3.3
以蓖麻籽为原料制备的油脂。
3.4
以亚麻籽为原料制备的油脂。
3.5
通过......