路径: 主页 > SB/T > 第6页 > SB/T 10422-2007 | 标准编号 | SB/T 10422-2007 (SB/T10422-2007) | | 中文名称 | 速冻饺子 | | 英文名称 | Quick-frozen dumpling | | 行业 | 国内贸易行业标准 (推荐) | | 中标分类 | X11 | | 国际标准分类 | 67.060 | | 字数估计 | 9,936 | | 发布日期 | 2007-03-28 | | 实施日期 | 2007-09-01 | | 引用标准 | GB 2707; GB 2716; GB 2717; GB 2733; GB 2760; GB/T 2828.1; GB/T 4789.33; GB/T 5009.3; GB/T 5009.5; GB/T 5009.6; GB/T 5009.11; GB/T 5009.12; GB/T 5009.22; GB/T 5009.44; GB/T 5009.56; GB 5461; GB 5749; GB/T 6388; GB/T 6543; GB 7718; GB/T 8607; GB 9683; GB 9687; GB 9688; GB 9689; GB/ | | 标准依据 | 商务部2007年公告第38号 | | 发布机构 | 中华人民共和国商务部 | | 范围 | 本标准规定了速冻饺子产品的术语和定义、分类、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存、销售、召回的基本要求。本标准适用于以3.2定义产品的生产和销售。 | SB/T 10422-2007
Quick-frozen dumpling
ICS ６７．０６０
X１１
备案号：２０４７２-２００７
中华人民共和国国内贸易行业标准
SB／T１０４２２-２００７
速 冻 饺 子
２００７-０３-２８发布
２００７-０９-０１实施
中华人民共和国商务部 发 布
前言
本标准由中国商业联合会提出。
本标准由中华人民共和国商务部归口。
本标准主要起草单位：中国商业联合会商业标准中心、郑州三全食品股份有限公司、郑州市食品工
程技术研究中心、郑州市标准化协会。
本标准主要起草人：陈泽民、陈南、黄忠民、张宁鹤、沈祥坤、郑军芬、郝玉琴、王道峰。
SB／T１０４２２-２００７
速 冻 饺 子
１ 范围
本标准规定了速冻饺子产品的术语和定义、分类、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮
存、销售、召回的基本要求。
本标准适用于以３．２定义产品的生产和销售。
２ 规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有
的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究
是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。
GB ２７０７ 鲜（冻）畜肉卫生标准
GB ２７１６ 食用植物油卫生标准
GB ２７１７ 酱油卫生标准
GB ２７３３ 鲜、冻动物性水产品卫生标准
GB ２７６０ 食品添加剂使用卫生标准
GB/T ２８２８．１ 计数抽样检验程序
GB/T ４７８９．３３ 食品卫生微生物学检验 粮谷、果蔬类食品检验
GB/T ５００９．３ 食品中水分的测定
GB/T ５００９．５ 食品中蛋白质的测定
GB/T ５００９．６ 食品中脂肪的测定
GB/T ５００９．１１ 食品中总砷及无机砷的测定
GB/T ５００９．１２ 食品中铅的测定
GB/T ５００９．２２ 食品中黄曲霉毒素Ｂ１ 的测定
GB/T ５００９．４４ 肉与肉制品卫生标准的分析方法
GB/T ５００９．５６ 糕点卫生标准的分析方法
GB ５４６１ 食用盐
GB ５７４９ 生活饮用水卫生标准
GB/T ６３８８ 运输包装收发货标志
GB/T ６５４３ 瓦楞纸箱
GB ７７１８ 预包装食品标签通则
GB/T ８６０７ 高筋小麦粉
GB ９６８３ 复合食品包装袋卫生标准
GB ９６８７ 食品包装用聚乙烯成型品卫生标准
GB ９６８８ 食品包装用聚丙烯成型品卫生标准
GB ９６８９ 食品包装用聚苯乙烯成型品卫生标准
GB/T １０００５ 双向拉伸聚丙烯（ＢＯＰＰ）／低密......
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