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| 标准编号 | GB 3150-2010 (GB3150-2010) | | 中文名称 | 食品安全国家标准 食品添加剂 硫磺 | | 英文名称 | National food safety standards -- Food additives -- Sulfur | | 行业 | 国家标准 | | 中标分类 | X42 | | 国际标准分类 | 67.220.20 | | 字数估计 | 8,865 | | 发布日期 | 2010-12-21 | | 实施日期 | 2011-02-21 | | 旧标准 (被替代) | GB 3150-1999 | | 标准依据 | 卫生部公告2010年第19号 | | 发布机构 | 中华人民共和国卫生部 | | 范围 | 本标准适用于使用工业硫磺经加工、处理、提纯制得的食品添加剂硫磺。 |
GB 3150-2010: 食品安全国家标准 食品添加剂 硫磺
GB 3150-2010 英文名称: National food safety standards -- Food additives -- Sulfur
GB 3150―2010
食品安全国家标准
食品添加剂 硫磺
1 范围
本标准适用于使用工业硫磺经加工、处理、提纯制得的食品添加剂硫磺。
2 规范性引用文件
本标准中引用的文件对于本标准的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适
用于本标准。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本标准。
3 分子式和相对分子量
3.1 分子式
3.2 相对分子质量32.065(按 2007 年国际相对原子质量)
4 技术要求本标准的检验方法中使用的部分试剂具有毒性或腐蚀性,操作时须小心谨慎如溅到皮肤上应立即用水
冲洗,严重者应立即治疗。
A.2 一般规定
本标准的检验方法所用试剂和水在没有注明其他要求时,均指分析纯试剂和 GB /T 6682-2008 中规
定的三级水。试验中所用标准滴定溶液、杂质标准溶液、制剂及制品,在没有注明其他要求时,均按 HG/T
3696.1、HG/T 3696.2、HG/T 3696.3 之规定制备。
A.9 硫化物的测定
A.9.1 试剂和材料
A.9.1.1 乙酸溶液:1+3。
A.9.1.2 硝酸铅溶液:1.6g/L(用新煮沸的无二氧化碳的水制备)。
A.9.1.3 硫化钠溶液。
A.9.1.4 乙酸盐缓冲溶液:pH为3.5。
A.9.1.5 铅标准溶液:1mL溶液含铅(Pb)0.010mg,现用现配。
移取 1.00mL 按 HG/T 3696.2 配制的铅标准溶液,置于 100mL 容量瓶中,用水稀释至刻度,摇匀。
A.9.2 分析步骤
称取 5.0g 试样,精确至 0.01g,置于烧杯中,加 50mL 热水,放置 30min。放置过程中频繁地搅拌,
过滤。移取 10.00mL 滤液,置于 50mL 比色管中,加 2mL 乙酸盐缓冲溶液、1mL 硝酸铅溶液,用水稀释
至刻度,摇匀。在暗处放置 5min,其颜色不得深于标准比色溶液。
标准比色溶液:移取 1.00mL 铅标准溶液, 置于 50mL 比色管中,加......
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