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[PDF] GB/T 21730-2008 - 英文版

标准号码	内文	价格美元	第2步(购买)	交付天数	标准名称	状态
GB/T 21730-2008	英文版	189	GB/T 21730-2008	[PDF]天数 >=3	浓缩橙汁	有效

基本信息
标准编号	GB/T 21730-2008 (GB/T21730-2008)
中文名称	浓缩橙汁
英文名称	Concentrated orange juice
行业	国家标准 (推荐)
中标分类	X51
国际标准分类	67.160.20
字数估计	8,820
发布日期	2008-04-21
实施日期	2008-11-01
引用标准	GB/T 6682; GB/T 12143.1; GB/T 16771; GB 17325
标准依据	国家标准批准发布公告2008年第6号(总第119号)
发布机构	中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会
范围	本标准规定了浓缩橙汁的技术要求、试验方法和检验规则。本标准适用于本标准第3章定义的浓缩橙汁。

GB/T 21730-2008 Concentrated orange juice ICS ６７．１６０．２０ X５１中华人民共和国国家标准 GB/T ２１７３０-２００８浓　缩　橙　汁２００８-０４-２１发布２００８-１１-０１实施中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局中国国家标准化管理委员会发布前言本标准的制定参考了食品法典委员会（ＣＡＣ）ＣＯＤＥＸＳＴＡＮ２４７-２００５《果汁和果肉饮料通用标准》和欧盟果蔬汁工业协会（Ａ．Ｉ．Ｊ．Ｎ．）果汁评价标准的技术规格。本标准的附录Ａ为规范性附录。本标准由中国轻工业联合会提出。本标准由全国食品工业标准化技术委员会饮料分技术委员会归口。本标准起草单位：中国食品发酵工业研究院、山东佳美食品工业有限公司、嘉吉贸易（上海）公司、北京汇源饮料食品集团有限公司。本标准主要起草人：李惠宜、元晓梅、李明洲、毛辉、李晓斌、李绍振。 GB/T ２１７３０-２００８浓　缩　橙　汁１　范围本标准规定了浓缩橙汁的技术要求、试验方法和检验规则。本标准适用于本标准第３章定义的浓缩橙汁。２　规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。 GB/T ６６８２　分析实验室用水规格和试验方法 GB/T １２１４３．１　饮料中可溶性固形物的测定方法　折光计法（GB/T １２１４３．１-１９８９， neq ISO ２１７３：１９７８） GB/T １６７７１　橙、柑、桔汁及其饮料中果汁含量的测定 GB １７３２５　食品工业用浓缩果蔬汁（浆）卫生标准３　术语和定义下列术语和定义适用于本标准。３．１采用物理方法从橙果实榨取的汁液（浆）中除去一定比例的水分，加水复原后具有所榨取汁液（浆）应有特征的制品。４　技术要求４．１　感官要求应符合表１的规定。表１　感官要求项目要求状态呈均匀汁液或浆液，允许有果肉沉淀色 ......

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