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[PDF] GB/T 23347-2021 - 自动发货. 英文版

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GB/T 23347-2021 英文版 230 GB/T 23347-2021 3分钟内自动发货[PDF],有增值税发票。 橄榄油、油橄榄果渣油 有效

基本信息
标准编号 GB/T 23347-2021 (GB/T23347-2021)
中文名称 橄榄油、油橄榄果渣油
英文名称 Olive oil and olive-pomace oil
行业 国家标准 (推荐)
字数估计 14,143
发布日期 2021-10-11
实施日期 2022-05-01
旧标准 (被替代) GB/T 23347-2009

GB/T 23347-2021: 橄榄油、油橄榄果渣油
GB/T 23347-2021 英文名称: Olive oil and olive-pomace oil
1 范围
本文件规定了橄榄油、油橄榄果渣油的术语和定义、分类、基本组成、质量要求、检验方法、检验规
则、标签、包装、储存、运输和销售等要求。
本文件适用于商品橄榄油、油橄榄果渣油的生产、销售和进出口贸易。
2 规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文
件,仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于
本文件。
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3 术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
3.1
橄榄油
以油橄榄的鲜果为原料制取的油品。
注:采用溶剂浸提或重酯化工艺获得的油品除外,不掺杂其他种类的油品。
3.1.1
初榨橄榄油
采用机械压榨等物理方式直接从油橄榄鲜果中制取的无任何添加剂的油品。
3.1.1.1
可直接食用的初榨橄榄油
油橄榄鲜果在榨油过程中,避免温度等外界因素引起油脂成分的改变,采用清洗、倾析、离心或过滤
工艺对原料进行处理制取的油品。
注:包括特级初榨橄榄油、优质初榨橄榄油。
4 分类
4.1 橄榄油按照加工工艺分为:
a) 初榨橄榄油,包括可直接食用的初榨橄榄油和不可直接食用的初榨橄榄油(即初榨橄榄灯油);
b) 精炼橄榄油;
c) 混合橄榄油。
4.2 油橄榄果渣油按照加工工艺分为:
a) 粗提油橄榄果渣油;
b) 精炼油橄榄果渣油;......
   
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