| 标准编号 | GB/T 5539-2008 (GB/T5539-2008) |
| 中文名称 | 粮油检验 油脂定性试验 |
| 英文名称 | Inspection of grain and oils -- Qualitative test of oils |
| 行业 | 国家标准 (推荐) |
| 中标分类 | X14 |
| 国际标准分类 | 67.200.10 |
| 字数估计 | 12,136 |
| 发布日期 | 2008-11-04 |
| 实施日期 | 2009-01-20 |
| 旧标准 (被替代) | GB/T 5539-1985 |
| 引用标准 | GB/T 6682; GB/T 15687 |
| 标准依据 | 国家标准批准发布公告2008年第18号(总第131号) |
| 发布机构 | 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会 |
| 范围 | 本标准规定了植物油脂定性试验的术语和定义、仪器设备、试验步骤和结果判定方法。本标准适用于桐油、蓖麻油、亚麻油、矿物油、大豆油、花生油、芝麻油、棉籽油、菜籽油、植物油中猪脂、油茶籽油、茶籽油、大麻籽油的定性或检出试验。 |