| 标准编号 | SB/T 10030-1992 (SB/T10030-1992) |
| 中文名称 | 蛋糕通用技术条件 |
| 英文名称 | (General technical conditions cake) |
| 行业 | 国内贸易行业标准 (推荐) |
| 中标分类 | X28 |
| 字数估计 | 6,611 |
| 发布日期 | 8/14/1992 |
| 实施日期 | 12/1/1992 |
| 旧标准 (被替代) | SB 164.17-1984; SB 174.5-1984; SB 184.7-1984; SB 194.7-1984; SB 204.11-1984; SB 206.4-1984 |
| 标准依据 | State-Standard Notice 2007 No. 6 (Overall No. 106) (State-Standard-Committee) |