路径: 主页 > SB/T > 第6页 > SB/T 10453-2007 | 标准编号 | SB/T 10453-2007 (SB/T10453-2007) | | 中文名称 | 膨化豆制品 | | 英文名称 | Extruded soybean product | | 行业 | 国内贸易行业标准 (推荐) | | 中标分类 | X11 | | 国际标准分类 | 67.06 | | 字数估计 | 7,783 | | 发布日期 | 12/28/2007 | | 实施日期 | 5/1/2008 | | 引用标准 | GB 1352; GB 2711; GB 2760; GB 2762; GB 2763; GB/T 5009.3; GB/T 5009.4; GB/T 5009.5; GB/T 5009.11; GB/T 5009.12; GB/T 5009.13; GB/T 5413.31; GB 7718; GB/T 13382; GB 14881; GB 14932.1; GB 15199; GB/T 20371; JJF 1070; 定量包装商品计量监督管理办法 国家质量监督检验检疫总局[2005]第75号令 | | 标准依据 | 商务部公告2007年第119号 | | 发布机构 | 中华人民共和国商务部 | | 范围 | 本标准规定了膨化豆制品的术语和定义、要求、试验方法、包装、标识、检验规则、贮存和运输。本标准适用于膨化豆制品。 | SB/T 10453-2007
Extruded soybean product
ICS ６７．０６０
X１１
备案号：２２４４６-２００８
中华人民共和国国内贸易行业标准
SB／T１０４５３-２００７
膨化豆制品
２００７-１２-２８发布
２００８-０５-０１实施
中华人民共和国商务部 发 布
前言
本标准由中华人民共和国商务部提出并归口。
本标准起草单位：中国食品工业协会豆制品专业委员会、河北豆豆食品集团有限公司、山东豆工坊
食品有限公司、枣庄市山亭区城头豆制品加工业协会。
本标准主要起草人：吴月芳、张玺麟、张宪法、李伟。
本标准由中华人民共和国商务部委托中国食品工业协会豆制品专业委员会负责解释。
本标准为首次制定。
SB／T１０４５３-２００７
膨化豆制品
１ 范围
本标准规定了膨化豆制品的术语和定义、要求、试验方法、包装、标识、检验规则、贮存和运输。
本标准适用于膨化豆制品。
２ 规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有
的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究
是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。
GB １３５２ 大豆
GB ２７１１ 非发酵性豆制品及面筋卫生标准
GB ２７６０ 食品添加剂使用卫生标准
GB ２７６２ 食品中污染物限量
GB ２７６３ 食品中农药最大残留限量
GB/T ５００９．３ 食品中水分的测定
GB/T ５００９．４ 食品中灰分的测定
GB/T ５００９．５ 食品中蛋白质的测定
GB/T ５００９．１１ 食品中总砷及无机砷的测定
GB/T ５００９．１２ 食品中铅的测定
GB/T ５００９．１３ 食品中铜的测定
GB/T ５４１３．３１ 婴幼儿配方食品和乳粉 脲酶的定性检验
GB ７７１８ 预包装食品标签通则
GB/T １３３８２ 食用大豆粕
GB １４８８１ 食品企业通用卫生规范
GB １４９３２．１ 食用大豆粕卫生标准
GB １５１９９ 食品中铜限量卫生标准
GB/T ２０３７１ 食品工业用大豆蛋白
ＪＪＦ１０７０ 定量包装商品净含量计量检验规则
定量包装商品计量监督管理办法 国家质量监督检验检疫总局［２００５］第７５号令
３ 术语和定义
下列术语和定义适用于本标准。
３．１
大豆粉、食用大豆粕、大豆蛋白粉等为原料，添加或不添加调味料，经挤压膨化的方法加工而......
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