GB 2729-1994 相关标准英文版PDF
| 标准号码 | 价格美元 | 第2步(购买) | 交付天数 | 标准名称 |
| GB 2729-1994 | 199 | GB 2729-1994 | [PDF]天数 <=2 | 肉松卫生标准 |
| GB 2729-1981 | RFQ | 询价 | [PDF]天数 <=3 | (标准) |
| 基本信息 | |
|---|---|
| 标准编号 | GB 2729-1994 (GB2729-1994) |
| 中文名称 | 肉松卫生标准 |
| 英文名称 | Hygienic Standard of dried meat fiber |
| 行业 | 国家标准 |
| 中标分类 | C53 |
| 国际标准分类 | 67.040; 67. |
| 字数估计 | 5,584 |
| 发布日期 | 8/10/1994 |
| 实施日期 | 8/10/1994 |
| 旧标准 (被替代) | GB 2729-1981 |
| 标准依据 | 国家标准批准发布公告2005年第3号(总第77号) |
| 发布机构 | 中华人民共和国卫生部 |
| 范围 | 本标准规定了肉松的分类、卫生要求和检验方法。本标准适用于畜、禽肉为主要原料, 加以调味辅料, 经高温烧煮并脱水复制而成的绒絮状、微粒状的熟肉制品。 |
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