| 标准编号 | GB 50998-2014 (GB50998-2014) |
| 中文名称 | 乳制品厂设计规范(附条文说明) |
| 英文名称 | Design code for dairy products plant |
| 行业 | 国家标准 |
| 中标分类 | P88 |
| 国际标准分类 | 93.020 |
| 字数估计 | 111,123 |
| 发布日期 | 5/29/2014 |
| 实施日期 | 3/1/2015 |
| 引用标准 | GB/T 50006; GB 50009; GB 50010; GB 50013; GB 50015; GB 50016; GB 50029; GB 50033; GB 50034; GB 50041; GB 50046; GB 50072; GB 50073; GB 50084; GB 50102; GB 50116; GB 50140; GB 50187; GB 50223; GB 50264; GB 50316; GB 50736; GB 7231; GB/T 20801.1; GB/T 20801 |
| 标准依据 | 住房和城乡建设部公告第430号 |
| 发布机构 | 中华人民共和国住房和城乡建设部;中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 |
| 范围 | 为使乳制品厂设计符合国家方针、政策、法律法规, 提高工程设计质量, 保证乳制品安全, 使建成的乳制品厂安全可靠、技术先进、经济合理、保护环境、节约资源、管理方便, 制定本规范。本规范适用于以牛乳、羊乳及其加工半成品为主要原料的乳制品厂, 新建、改建、扩建和技术改造工程的总图、工艺、建筑、结构、给水排水、电力、仪表、热力、采暖通风、供气、制冷、环境保护、消防等专业的工程设计。本规范适用于以下类型及规模的乳制品厂:1、乳粉——日处理生鲜乳能力(两班)不少于100t;2、液体乳——日处理生鲜乳能力(两班)不少于100t; |