GB/T 10470-2008 相关标准英文版PDF
| 标准号码 | 价格美元 | 第2步(购买) | 交付天数 | 标准名称 |
| GB/T 10470-2008 | 279 | GB/T 10470-2008 | [PDF]天数 <=3 | 速冻水果和蔬菜 矿物杂质测定方法 |
| GB/T 10470-1989 | 199 | GB/T 10470-1989 | [PDF]天数 <=2 | 速冻水果和蔬菜的矿物杂质测定方法 |
| 基本信息 | |
|---|---|
| 标准编号 | GB/T 10470-2008 (GB/T10470-2008) |
| 中文名称 | 速冻水果和蔬菜 矿物杂质测定方法 |
| 英文名称 | Quick frozen fruits and vegetables -- Determination of mineral impurities content |
| 行业 | 国家标准 (推荐) |
| 中标分类 | B30 |
| 国际标准分类 | 67.080.01 |
| 字数估计 | 7,791 |
| 发布日期 | 2008-06-17 |
| 实施日期 | 2008-10-01 |
| 旧标准 (被替代) | GB/T 10470-1989 |
| 标准依据 | 国家标准批准发布公告2008年第10号(总第123号) |
| 发布机构 | 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会 |
| 范围 | 本标准规定了速冻水果和蔬菜中矿物杂质的测定方法。本标准适用于速冻水果和蔬菜的矿物杂质含量的测定。 |
GB/T 10470-2008
ICS 67.080.01
B30
中华人民共和国国家标准
GB/T 10470-2008
代替GB/T 10470-1989
速冻水果和蔬菜
矿物杂质测定方法
2008-06-17发布
2008-10-01实施
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局
中国国家标准化管理委员会发布
目次
前言 Ⅰ
1 范围 1
2 原理 1
3 试剂 1
4 仪器 1
5 操作方法 1
6 结果计算 2
参考文献 3
GB/T 10470-2008
前言
本标准代替GB/T 10470-1989《速冻水果和蔬菜的矿物杂质测定方法》。
本标准与GB/T 10470-1989相比主要修改如下:
---按照GB/T 1.1《标准化工作导则 第1部分:标准的结构和编写规则》和GB/T 20001.4《标
准编写规则 第4部分:化学分析方法》对GB/T 10470-1989进行了结构调整和文字修改;
---用《速冻水果和蔬菜 矿物杂质测定方法》代替原标准名称《速冻水果和蔬菜的矿物杂质测定
方法》。
本标准由中华人民共和国商务部提出并归口。
本标准起草单位:北京锦绣大地农业股份有限公司(检测中心)。
本标准主要起草人:赵海香、姚力、金小静、郭静、李燕斌、赵孟彬。
本标准于1989年首次发布,本次为第一次修订。
本标准所代替标准的历次版本发布情况为:
---GB/T 10470-1989。
GB/T 10470-2008
速冻水果和蔬莱
矿物杂质测定方法
1 范围
本标准规定了速冻水果和蔬菜中矿物杂质的测定方法。
本标准适用于速冻水果和蔬菜的矿物杂质含量的测定。
2 原理
用漂浮法分离有机物质并用沉积法分离重的杂质,在525℃高温炉中灼烧沉积物,将所得残留物
称量。
3 试剂
3.1 试剂均用分析纯,所用水为蒸馏水或同等纯度的水。
3.2 氯化钠溶液(200g/L)。
3.3 硝酸银溶液(17g/L)。
4 仪器
4.1 捣碎机。
4.2 烧杯:容积为2000mL。
4.3 定量滤纸。
4.4 坩埚:瓷质,容量30mL。
4.5 马弗炉:525℃±25℃。
4.6 干燥器:带有效干燥剂。
4.7 分析天平:最小分度为0.0001g。
4.8 电子天平:最小分度为0.1g。
4.9 加热器或电炉,用煤气或电加热。
4.10 漏斗。
4.11 搅拌棒。
5 操作方法
5.1 样品的制备
包装在500g以下的样品,取整个包装。包装大于500g的样品在解冻前取有代表性的样品500g。
将样品置于密闭的器皿中解冻,定量转移至烧杯(4.2)中,必要时可以将样品捣碎。
5.2 坩埚的准备
将洗净的坩埚移入马弗炉(4.5)中灼烧1h,冷至200℃ 以下后取出,移入干燥器中冷却至室温,准
确称量。重复灼烧至前后两次称量相差不超过0.0002g为......