| 标准编号 | GB/T 24903-2010 (GB/T24903-2010) | | 中文名称 | 粮油检验 花生中白藜芦醇的测定 高效液相色谱法 | | 英文名称 | Inspection of grain and oils -- Determination of resveratrol in peanut by high performance liquid chromatography | | 行业 | 国家标准 (推荐) | | 中标分类 | B33 | | 国际标准分类 | 67.200.20 | | 字数估计 | 6,634 | | 发布日期 | 2010-06-30 | | 实施日期 | 2011-01-01 | | 引用标准 | GB/T 6682 | | 标准依据 | 国家标准批准发布公告2010年第2号(总第157号) | | 发布机构 | 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会 | | 范围 | 本标准规定了高效液相色谱法测定花生中白藜芦醇含量的原理、试剂和材料、仪器和设备、操作步骤及结果计算。 本标准适用于花生果、花生仁中白藜芦醇含量的测定。 样品中白藜芦醇的检出限0.1MG/KG。 | GB/T 24903-2010
Inspection of grain and oils.Determination of resveratrol in peanut by high performance liquid chromatography
ICS 67.200.20
B33
中华人民共和国国家标准
粮油检验 花生中白藜芦醇的测定
高效液相色谱法
2010-06-30发布
2011-01-01实施
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局
中国国家标准化管理委员会发布
前言
本标准的附录A为资料性附录。
本标准由国家粮食局提出。
本标准由全国粮油标准化技术委员会归口。
本标准起草单位:南京财经大学、江南大学。
本标准主要起草人:汪海峰、袁建、杨晓蓉、张连富。
粮油检验 花生中白藜芦醇的测定
高效液相色谱法
1 范围
本标准规定了高效液相色谱法测定花生中白藜芦醇含量的原理、试剂和材料、仪器和设备、操作步
骤及结果计算。
本标准适用于花生果、花生仁中白藜芦醇含量的测定。
样品中白藜芦醇的检出限为0.1mg/kg。
2 规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有
的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究
是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。
GB/T 6682 分析实验室用水规格和试验方法
3 原理
试样中的白藜芦醇用乙醇-水溶液提取,提取液离心后,取上清液,用配有紫外检测器的高效液相色
谱仪进行测定,以外标法定量。
4 试剂和材料
除另有规定外,所用试剂均为分析纯,实验用水应符合GB/T 6682中二级要求。
4.1 无水乙醇。
4.2 甲醇:色谱纯。
4.3 乙腈:色谱纯。
4.4 冰醋酸。
4.5 85%乙醇溶液:取850mL乙醇(4.1),加150mL水,混匀。
4.6 液相流动相:乙腈+水+冰醋酸=25+75+0.09。取250mL乙腈(4.3),加入750mL水和
0.9mL冰醋酸(4.4)混匀,通过0.2μm的滤膜(5.6)并脱气。
4.7 白藜芦醇标准品:纯度≥99%。
4.8 白藜芦醇标准储备溶液:准确称取12.5mg(精确至0.0001g)白藜芦醇标准品(4.7),用甲醇
(4.2)溶解并定容至250mL,得到50mg/L白藜芦醇标准储备液,避光保存于4℃冰箱备用。
4.9 白藜芦醇标准工作溶液:准确移取1mL、2mL、4mL、6mL、8mL、10mL白藜芦醇标准储备液
(4.8),用甲醇(4.2)稀释并定容至50mL,得到一系列的标准工作溶液(质量浓度分别为1mg/L、
2mg/L、4mg/L、6mg/L、8mg/L、10mg/L)。
5 仪器和设备......
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