GB 5009.189-2023 相关标准英文版PDF, 自动发货
| 标准号码 | 价格美元 | 第2步(购买) | 交付天数 | 标准名称 |
| GB 5009.189-2023 | 230 | GB 5009.189-2023 | 3秒自动 | 食品安全国家标准 食品中米酵菌酸的测定 |
| GB 5009.189-2016 | 110 | GB 5009.189-2016 | 3秒自动 | 食品安全国家标准 食品中米酵菌酸的测定 |
| GB/T 5009.189-2003 | 239 | GB/T 5009.189-2003 | [PDF]天数 <=3 | 银耳中米酵菌酸的测定 |
| 基本信息 | |
|---|---|
| 标准编号 | GB 5009.189-2023 (GB5009.189-2023) |
| 中文名称 | 食品安全国家标准 食品中氯酸盐和高氯酸盐的测定 |
| 英文名称 | National food safety standard - Determination of bongkrekic acid in foods |
| 行业 | 国家标准 |
| 中标分类 | X09 |
| 字数估计 | 12,115 |
| 发布日期 | 2023-09-06 |
| 实施日期 | 2024-03-06 |
| 发布机构 | 中华人民共和国国家卫生健康委员会、国家市场监督管理总局 |
| 范围 | 本标准规定了食品中米酵菌酸的测定方法。本标准第一法适用于银耳及其制品、酵米面及其制品中米酵菌酸的测定。本标准第二法适用于银耳及其制品、木耳及其制品、谷物及其制品中米酵菌酸的测定。 |
GB 5009.189-2023: 食品安全国家标准 食品中米酵菌酸的测定
中华人民共和国国家标准
食品安全国家标准
食品中米酵菌酸的测定
2023-09-06发布
2024-03-06实施
中华人民共和国国家卫生健康委员会
国 家 市 场 监 督 管 理 总 局 发 布
前言
本标准代替GB 5009.189-2016《食品安全国家标准 食品中米酵菌酸的测定》。
本标准与GB 5009.189-2016相比,主要变化如下:
---增加了第二法液相色谱-质谱/质谱法;
---修改了适用范围;
---修改了液相色谱法的结果计算和表述。
食品安全国家标准
食品中米酵菌酸的测定
1 范围
本标准规定了食品中米酵菌酸的测定方法。
本标准第一法适用于银耳及其制品、酵米面及其制品中米酵菌酸的测定。
本标准第二法适用于银耳及其制品、木耳及其制品、谷物及其制品中米酵菌酸的测定。
第一法 液相色谱法
2 原理
试样中的米酵菌酸经溶剂提取,混合型强阴离子交换柱或液液萃取法净化、浓缩后,高效液相色谱
仪分析,外标法定量。
3 试剂和材料
除非另有说明,本方法所用试剂均为分析纯,水为GB/T 6682规定的一级水。
3.1 试剂
3.1.1 甲醇(CH3OH):色谱纯。
3.1.2 甲醇(CH3OH)。
3.1.3 氨水(NH3·H2O):25%~28%。
3.1.4 甲酸(CH2O2)。
3.1.5 盐酸(HCl)。
3.1.6 磷酸(H3PO4)。
3.1.7 碳酸氢钠(NaHCO3)。
3.1.8 石油醚(C5H12O2):沸程30℃~60℃。
3.1.9 无水乙醚(C4H10O)。
3.1.10 三氯甲烷(CHCl3)。
3.2 试剂配制
3.2.1 磷酸溶液(45.4%):量取45.4mL磷酸,置于100mL容量瓶中,用水稀释定容至刻度,摇匀。
3.2.2 碳酸氢钠溶液(40g/L):称取40g碳酸氢钠加水溶解,转移至1000mL容量瓶中定容至刻度,
摇匀。
3.2.3 盐酸溶液(6mol/L):量取50mL盐酸,置于100mL容量瓶中,加水稀释定容至刻度,摇匀。
......
英文网页English: GB 5009.189-2023
相关标准: GB 5009.183|GB 5009.204|GB 5009.191|GB 5009.181|GB 5009.189-2023|GB 5009.189|