| 标准编号 | GB/T 8302-2013 (GB/T8302-2013) | | 中文名称 | 茶 取样 | | 英文名称 | Tea -- Sampling | | 行业 | 国家标准 (推荐) | | 中标分类 | X04 | | 国际标准分类 | 67.140.10 | | 字数估计 | 7,775 | | 旧标准 (被替代) | GB/T 8302-2002 | | 采用标准 | ISO 1839-1980, NEQ | | 标准依据 | 国家标准公告2013年第27号 | | 发布机构 | 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会 | | 范围 | 本标准规定了茶叶取样的基本要求、取样条件、取样人员、取样工具和器具、取样方法、样品的包装和标签、样品运送、取样报告单等内容。本标准适用于各类茶叶的取样。 | GB/T 8302-2013
Tea.Samoling
ICS 67.140.10
X04
中华人民共和国国家标准
代替GB/T 8302-2002
茶 取样
Tea-Sampling
(ISO 1839:1980,Teasampling,NEQ)
2013-12-31发布
2014-06-22实施
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局
中国国家标准化管理委员会发布
前言
本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。
本标准代替GB/T 8302-2002《茶 取样》。本标准与GB/T 8302-2002相比,主要技术性差异如下:
---增加了取样人员的要求;
---修改了取样工具和器具;
---增加了随机取样的方法。
本标准使用重新起草法非等效采用ISO 1839:1980《茶 取样》。
本标准由中华全国供销合作总社提出。
本标准由全国茶叶标准化技术委员会(SAC/TC339)归口。
本标准起草单位:中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院、国家茶叶质量监督检验中心、厦门华祥
苑茶业股份有限公司。
本标准主要起草人:高海燕、肖文华、许凌、王海斌、周卫龙。
GB/T 8302的历次版本发布情况为:
---GB/T 8302-1987;
---GB/T 8302-2002。
茶 取样
1 范围
本标准规定了茶叶取样的基本要求、取样条件、取样人员、取样工具和器具、取样方法、样品的包装
和标签、样品运送、取样报告单等内容。
本标准适用于各类茶叶的取样。
2 术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
2.1
批 lot;batch
品质一致并在同一地点,同一期间内加工包装的有相同的茶类、花色、等级、茶号、包装规格和定量
包装净含量的茶叶。
2.2
原始样品 primarysample
从一批产品的单个容器内取出的样品。
2.3
混合样品 bulksample
全部原始样品的集合。
2.4
平均样品 averagesample
将混合样品充分混合并逐次缩分至规定数量的样品。
注:平均样品的品质代表该批茶叶的品质。
2.5
试验样品 laboratorysample
按各检验项目的规定,从平均样品中分取一定数量作为分析、试验用的样品。
3 基本要求
应用统一的方法和步骤,抽取能充分代表整批茶叶品质的样品。
4 取样条件
4.1 取样工作环境应满足食品卫生的有关规定,防止外来杂质混入样品。
4.2 取样用具和盛器(包装袋)应符合食品卫生......
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