GHT1386-2022 相关标准英文版PDF
| 标准号码 | 价格美元 | 第2步(购买) | 交付天数 | 标准名称 |
| GH/T 1386-2022 | 249 | GH/T 1386-2022 | [PDF]天数 <=3 | 果蔬食品中叶黄素、玉米黄质、隐黄质和胡萝卜素的测定 |
| 基本信息 | |
|---|---|
| 标准编号 | GH/T 1386-2022 (GH/T1386-2022) |
| 中文名称 | 果蔬食品中叶黄素、玉米黄质、隐黄质和胡萝卜素的测定 |
| 英文名称 | Determination of lutein, zeaxanthin, cryptoxanthin and carotene in food from fruits and vegetables |
| 行业 | 供销行业标准 (推荐) |
| 中标分类 | X04 |
| 国际标准分类 | 67.050 |
| 字数估计 | 10,170 |
| 发布日期 | 2022-11-24 |
| 实施日期 | 2023-01-01 |
| 发布机构 | 中华全国供销合作总社 |
GH/T 1386-2022: 果蔬食品中叶黄素、玉米黄质、隐黄质和胡萝卜素的测定
ICS 67.050
CCSX04
中华人民共和国供销合作行业标准
果蔬食品中叶黄素、玉米黄质、隐黄质和
胡萝卜素的测定
fruitsandvegetables
中华全国供销合作总社 发 布
中 国 标 准 出 版 社 出 版
前言
本文件按照GB/T 1.1-2020《标准化工作导则 第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定
起草。
请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。
本文件由中华全国供销合作总社提出。
本文件由全国果品标准化技术委员会贮藏加工分技术委员会(SAC/TC501/SC1)归口。
本文件起草单位:江苏省农业科学院、中华全国供销合作总社南京野生植物综合利用研究所、兴化
市联富食品有限公司、江苏艾兰得营养品有限公司、谱尼测试集团江苏有限公司、国家蔬菜加工技术研
发专业分中心、江苏省脱水果蔬产业技术创新战略联盟、安徽省科学技术研究院、丹东市农业农村发展
服务中心、江苏实朴检测服务有限公司。
本文件主要起草人:李大婧、王松均、戴竹青、张锋伦、施祖灏、张钟元、张兴、刘庆峥、何伟伟、
肖亚冬、屠琦、张国栋、聂梅梅、姚正颖、张晓红、刘庆嵘、许舒雯、刘玉军、王晓东、马海霞。
果蔬食品中叶黄素、玉米黄质、隐黄质和
胡萝卜素的测定
1 范围
本文件描述了果蔬食品中叶黄素、玉米黄质、α-隐黄质、β-隐黄质、α-胡萝卜素和β-胡萝卜素的高效
液相色谱测定方法。
本文件适用于含类胡萝卜素的果蔬原料及加工制品。
2 规范性引用文件
本文件没有规范性引用文件。
3 术语和定义
本文件没有需要界定的术语和定义。
4 原理
试验样品经正己烷-乙醇-丙酮-甲苯复合液提取,氢氧化钾-甲醇溶液皂化,使叶黄素、玉米黄质、α-
隐黄质、β-隐黄质、α-胡萝卜素和β-胡萝卜素释放为游离态,用正己烷萃取并减压浓缩后,进行高效液相
色谱法测定,外标法定量。
5 试剂材料和仪器设备
5.1 试剂
5.1.1 甲基叔丁基醚[CH3OC(CH3)3,MTBE]:色谱纯。
5.1.2 甲醇(CH4O):色谱纯。
5.1.3 二氯甲烷(CH2Cl2):色谱纯。
5.1.4 正己烷(C6H14):色谱纯。
5.1.5 双蒸水(H2O):一级水。
5.1.6 无水乙醇(C2H6O):分析纯。
5.1.7 丙酮(C3H6O):分析纯。
5.1.8 甲苯(C7H8):分析纯。
5.1.9 无水硫酸钠(Na2SO4):分析纯。......