| 标准编号 | LY/T 2502-2015 (LY/T2502-2015) | | 中文名称 | 野生动物产品 东北林蛙油 | | 英文名称 | Wildlife products-Northeast forestry frog oviductus | | 行业 | 林业行业标准 (推荐) | | 中标分类 | B45 | | 字数估计 | 9,914 | | 发布日期 | 2015-10-19 | | 实施日期 | 2016-01-01 | | 标准依据 | 国家林业局公告（2015第19号）;行业标准备案公告2015年第12号(总第192号) | | 发布机构 | 国家林业局 | LY/T 2502-2015
Wildlife products-Northeast forestry frog oviductus
ICS 67.120.01
B45
中华人民共和国林业行业标准
野生动物产品 东北林蛙油
2015-10-19发布
2016-01-01实施
国 家 林 业 局 发 布
前言
本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。
本标准由全国野生动物保护管理与经营利用标准化技术委员会(SCA/TC369)提出并归口。
本标准由中国野生动物保护协会养殖委员会、东北林业大学负责起草。哈尔滨育珍源山特产品经
销有限公司、吉林市长白山中国林蛙研究所、吉林市九鼎雪蛤产品经销有限公司、哈尔滨动物园参与
起草。
本标准主要起草人:肖向红、田秀华、柴龙会、张军、张朝亮、李玉、王静涵、王伯驹、何相宝、马雪峰、
王凯。
野生动物产品 东北林蛙油
1 范围
本标准规定了东北林蛙油性状和指标、表观分级、检验方法、包装、运输、贮存等。
本标准适用于东北林蛙油质量检验与分级。
2 规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文
件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB/T 4789.2 食品卫生微生物学检验 菌落总数测定
GB/T 4789.3 食品卫生微生物学检验 大肠菌群计数
GB/T 4789.4 食品卫生微生物学检验 沙门氏菌检验
GB/T 4789.5 食品卫生微生物学检验 志贺氏菌检验
GB/T 4789.10 食品卫生微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验
GB/T 4789.11 食品卫生微生物学检验 溶血性链球菌检验
GB/T 4789.15 食品卫生微生物学检验 霉菌和酵母计数
GB 5009.3 食品安全国家标准 食品中水分的测定
GB 5009.5 食品安全国家标准 食品中蛋白质的测定
GB/T 5009.11 食品中总砷及无机砷的测定
GB/T 5009.12 食品中铅的测定
GB/T 5009.15 食品中镉的测定
GB/T 5009.17 食品中总汞及有机汞的测定
GB/T 5009.123 食品中铬的测定
GB/T 5013 粮油检验 粮食中还原糖和非还原糖测定
GB/T 17376 动植物油脂 脂肪酸甲酯制备
SN/T 2503 淡水鱼中寄生虫检疫技术规范
定量包装商品计量监督管理办法 国家质量监督检验检疫总局令[2005]第75号
3 术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
3.1
于秋冬季摘取雌性东北林蛙(Ranadybowskii)成体的输卵管干制而......
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