| 标准编号 | NY 5034-2005 (NY5034-2005) |
| 中文名称 | 无公害食品. 禽肉及禽副产品 |
| 英文名称 | Pollution-free food. Poultry meat and poultry by-products |
| 行业 | 农业行业标准 |
| 中标分类 | X18 |
| 国际标准分类 | 67.120.10 |
| 字数估计 | 6,698 |
| 发布日期 | 2005-01-19 |
| 实施日期 | 2005-03-01 |
| 旧标准 (被替代) | NY 5262-2004; NY 5265-2004; NY 5269-2004; NY 5145-2002; NY 5034-2001 |
| 引用标准 | GB 191; GB/T 4789.2; GB/T 4789.3; GB/T 4789.4; GB/T 5009.11; GB/T 5009.12; GB/T 5009.15; GB/T 5009.17; GB/T 5009.44; GB/T 6388; GB 7718; GB 9687; GB 11680; GB 16869; GB/T 18407.3; NY 467; NY 5029; NY 5035 |
| 标准依据 | 农业部公告第1963号 |
| 范围 | 本标准规定了无公害食品禽肉及禽副产品的定义、技术要求、检验方法、检验规则和标志、包装、贮存和运输的要求。本标准适用于无公害鲜、冻禽肉及禽副产品的质量安全评定。 |