| 标准编号 | SB/T 10582-2011 (SB/T10582-2011) | | 中文名称 | 健康客房技术规范 | | 英文名称 | Technical specifications of healthy hotel rooms | | 行业 | 国内贸易行业标准 (推荐) | | 中标分类 | A10 | | 国际标准分类 | 03.100.20 | | 字数估计 | 8,834 | | 发布日期 | 7/7/2011 | | 实施日期 | 11/1/2011 | | 引用标准 | GB 5749; GB 9663; GB/T 18883 | | 标准依据 | 商务部公告2011年第40号 | | 发布机构 | 中华人民共和国商务部 | | 范围 | 本标准规定了健康客房技术规范相关术语和定义、基本要求和标识使用, 并从设计、安全、卫生、环境、舒适性、照明、饮用水等方面对客房的设施设备和服务提出了具体的要求。本标准适用于从事经营服务的饭店。 | SB/T 10582-2011
Technical specifications of healthy hotel rooms
ICS 03.100.20
A10
备案号:33159-2011
中华人民共和国国内贸易行业标准
健康客房技术规范
2011-07-07发布
2011-11-01实施
中华人民共和国商务部 发 布
目次
前言 Ⅰ
引言 Ⅱ
1 范围 1
2 规范性引用文件 1
3 术语和定义 1
4 基本要求 1
5 设计要求 2
6 安全要求 2
7 环境要求 2
8 卫生要求 3
9 舒适性要求 3
10 照明要求 3
11 饮用水要求 3
12 标识 3
前言
本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。
本标准由全国饮食服务业标准化技术委员会提出。
本标准由中华人民共和国商务部归口。
本标准由中国饭店协会、深圳市中南酒店管理有限公司起草。
本标准主要起草人:韩明、陈祝新、陈新华、陈苏兰、张明厚、谭建平。
引 言
为全面提升中国饭店业的行业竞争力,充分利用现有的科技手段和管理方法将健康理念、健康文
化、环保主张与酒店住宿功能相结合,为广大消费者创造更加健康、舒适、和谐的外出住宿环境,特制定
本标准。本标准规定了饭店企业在达到国家相关法律、法规要求,具备基本的住宿功能的基础上可根据
当前的行业技术、管理水平和企业自身实力,对饭店客房的健康性能进一步提升和完善,为饭店的投资
改造和顾客选择住宿环境提供科学的指导。
健康客房技术规范
1 范围
本标准规定了健康客房技术规范相关术语和定义、基本要求和标识使用,并从设计、安全、卫生、环
境、舒适性、照明、饮用水等方面对客房的设施设备和服务提出了具体的要求。
本标准适用于从事经营服务的饭店。
2 规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文
件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB 5749 生活饮用水卫生标准
GB 9663 旅店业卫生标准
GB/T 18883 室内空气质量标准
3 术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
3.1
饭店 hotel
向消费者提供住宿、饮食以及相关服务的企业。通常也称为酒店、宾馆、大厦、中心、旅馆、旅店、旅
社、度假村等。
3.2
健康客房 healthyhotelrooms
以环保节能、安全、卫生、舒适为设计理念,从室内环境、睡眠质量、采光照明、饮用水、服务项目等方
面全面提升和完善,为消费者提供新型住宿环境的客房。
3.3
危险废物 hazardouswaste
列入国家危险废物名录的废物。
4 基本要求
4.1 遵守相关节能、环保、卫生、防疫、安全等法律、法规和标准。
4.2 选址应远离粉尘、有害气体、放射性物质和其他扩散性污染源,远离环境噪声过大的区域。
4.3 有倡导节约资源、保护环境的宣传,对消费者的节约、环保消费行为能够提供鼓励措施。
4.4 固体废弃物实施分类收集,危险废物及特定的回收物料交有资质机构处理、处置。
4.5 有......
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