| 标准编号 | SN/T 3856-2014 (SN/T3856-2014) | | 中文名称 | 出口食品中乙氧基喹残留量的测定 | | 英文名称 | Determination of ethoxyquin residue in food for export | | 行业 | 商检行业标准 (推荐) | | 中标分类 | X04 | | 国际标准分类 | 67.050 | | 字数估计 | 24,298 | | 引用标准 | GB/T 6682 | | 标准依据 | 质检总局关于发布2014年第一批230项出入境检验检疫行业标准的通知 | | 发布机构 | 海关总署 | | 范围 | 本标准规定了食品中乙氧基喹残留量的液相色谱和气相色谱-质谱检测方法。本标准适用于猪肉、虾肉、鸡蛋、猪肝、梨、大白菜、西红柿、辣椒粉等食品中乙氧基喹残留量的测定和确证。 | SN/T 3856-2014
Determination of ethoxyquin residue in food for export
中华人民共和国出入境检验检疫行业标准
出口食品中乙氧基喹残留量的测定
2014-01-13发布
2014-08-01实施
中 华 人 民 共 和 国
国家质量监督检验检疫总局 发 布
前言
本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。
请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布
机构不承担识别这些专利的责任。
本标准由国家认证认可监督管理委员会提出并归口。
本标准起草单位:中华人民共和国重庆出入境检验检疫局、重庆市进出口食品安全工程技术研究
中心。
本标准主要起草人:郑国灿、彭光宇、李贤良、曹淑瑞、唐柏彬、王晶、刘毅、王国民。
出口食品中乙氧基喹残留量的测定
1 范围
本标准规定了食品中乙氧基喹残留量的液相色谱和气相色谱-质谱检测方法。
本标准适用于猪肉、虾肉、鸡蛋、猪肝、梨、大白菜、西红柿、辣椒粉等食品中乙氧基喹残留量的测定
和确证。
2 规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文
件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB/T 6682 分析实验室用水规格和试验方法
第一法 气相色谱-质谱法
3 方法提要
试样中的乙氧基喹残留用正己烷提取,经调节酸碱度液液萃取净化,氮吹浓缩至干,正己烷定容,用
气相色谱质谱仪(GC-MS)测定,外标峰面积法定量。
4 试剂和材料
除另有规定外,所用试剂均为分析纯,水为GB/T 6682规定的一级水。
4.1 正己烷:色谱纯。
4.2 甲醇:色谱纯。
4.3 碳酸钠。
4.4 无水硫酸钠:650℃灼烧4h,在干燥器内冷却至室温,贮于密封瓶中备用。
4.5 盐酸。
4.6 氢氧化钠。
4.7 0.5mol/L盐酸溶液:取约42mL盐酸(4.5)用水稀释至1000mL。
4.8 5mol/L氢氧化钠溶液:取20g氢氧化钠(4.6)溶于水,并稀释至100mL。
4.9 乙氧基喹标准物质:C14H19NO,纯度≥98%,CAS:91-53-2。
4.10 标准储备溶液:准确称取0.01g(精确到0.1mg)乙氧基喹标准品于100mL容量瓶中,用正己烷
溶解并定容至刻度,配制成浓度为100mg/L的标准储备液,此溶液在-18℃下避光保存。
4.11 标准中间溶液:准确量取10mL标准储备溶液(4.10)于100mL容量瓶中,用正己烷溶解并定容
至刻度,配制成浓度......
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