| 标准编号 | GB 10144-2005 (GB10144-2005) |
| 中文名称 | 动物性水产干制品卫生标准 |
| 英文名称 | Hygienic standard for dried aquatic products of animal origin |
| 行业 | 国家标准 |
| 中标分类 | C53 |
| 国际标准分类 | 67.120.30 |
| 字数估计 | 5,562 |
| 发布日期 | 2005-01-25 |
| 实施日期 | 2005-10-01 |
| 旧标准 (被替代) | GB 10144-1988; GB 16324-1996; GB 16328-1996 |
| 引用标准 | GB 2733; GB 2760; GB/T 4789.20; GB/T 5009.11; GB/T 5009.12; GB/T 5009.37; GB 7718; GB 14881 |
| 标准依据 | Announcement of Newly Approved National Standards No. 3, 2005 (No. 77 overall) |
| 发布机构 | 中华人民共和国卫生部、中国国家标准化管理委员会 |