搜索结果: GB/T 21735-2008, GB/T21735-2008, GBT 21735-2008, GBT21735-2008
| 标准编号 | GB/T 21735-2008 (GB/T21735-2008) | | 中文名称 | 肉与肉制品物流规范 | | 英文名称 | Logistics code for meat and meat products | | 行业 | 国家标准 (推荐) | | 中标分类 | R00 | | 国际标准分类 | 03.220.01 | | 字数估计 | 7,782 | | 发布日期 | 2008-05-07 | | 实施日期 | 2008-12-01 | | 引用标准 | GB 2707; GB 7718-2004; GB 9959.1; GB 9959.2 | | 标准依据 | 国家卫生和计划生育委员会公告2016年第17号 | | 发布机构 | 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会 | | 范围 | 本标准规定了肉与肉制品在商业的物流环节及其与食品安全有关的技术要求。本标准适用于肉与肉制品在商业物流环节全过程的质量控制。 | ICS ０３．２２０．０１
R００
中华人民共和国国家标准
GB/T ２１７３５-２００８
肉与肉制品物流规范
２００８-０５-０７发布
２００８-１２-０１实施
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局
中国国家标准化管理委员会发布
前言
本标准由中国商业联合会提出.
本标准由全国物流标准化技术委员会归口.
本标准起草单位为: 中国商业联合会商业标准中心, 雨润集团, 双汇集团, 国内贸易工程设计研究
院, 山东凤祥集团, 中国肉类协会.
本标准主要起草人: 曹德胜, 赵宁, 王玉芬, 田英刚, 陈松, 赵秀兰, 周福明, 邓富江.
GB/T ２１７３５-２００８
肉与肉制品物流规范
１ 范围
本标准规定了肉与肉制品在商业的物流环节及其与食品安全有关的技术要求.
本标准适用于肉与肉制品在商业物流环节全过程的质量控制.
２ 规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款.凡是注日期的引用文件, 其随后所有
的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准, 然而, 鼓励根据本标准达成协议的各方研究
是否可使用这些文件的最新版本.凡是不注日期的引用文件, 其最新版本适用于本标准.
GB ２７０７ 鲜(冻)畜肉卫生标准
GB ７７１８-２００４ 预包装食品标签通则
GB ９９５９．１ 鲜, 冻片猪肉
GB ９９５９．２ 分割鲜, 冻猪瘦肉
GB ９９６１ 鲜, 冻胴体羊肉
GB １６８６９ 鲜, 冻禽产品
GB/T １７２３８ 鲜, 冻分割牛肉
GB/T １８３５４-２００６物流术语
GB １８３５７ 宣威火腿
GB １９０８８ 原产地域产品 金华火腿
GB/T ２００９４ 屠宰和肉类加工企业卫生管理规范
GB/T ２０７１１ 熏煮火腿
GB/T ２０７１２ 火腿肠
ＳＢ/T １０００３ 广式腊肠
ＳＢ/T １０００４ 中国火腿
ＳＢ/T １０２７８ 中式香肠
ＳＢ/T １０２７９ 熏煮香肠
ＳＢ/T １０２８１ 肉松
ＳＢ/T １０２８２ 肉干
ＳＢ/T １０２８３ 肉脯
ＳＢ/T １０２９３ 乳猪肉
ＳＢ/T １０２９４ 腌猪肉
食品召回管理规定(２００７年国家质量监督检验检疫总局令第９８号)
３ 术语和定义
GB/T １８３５４-２００６确立的以及下列术语和定义适用于本标准.
３．１
物品从供应地向接收地的实体流动过程.根据实际需要,......
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