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| 标准编号 | GB/T 22301-2021 (GB/T22301-2021) | | 中文名称 | | | 英文名称 | Dried rosemary | | 行业 | 国家标准 (推荐) | | 中标分类 | B36 | | 字数估计 | 5,529 | | 发布机构 | 国家市场监督管理总局、中国国家标准化管理委员会 | GB/T 22301-2021
Dried rosemary
ICS 67.220.10
CCSB36
中华人民共和国国家标准
代替GB/T 22301-2008
干 迷 迭 香
2021-12-31发布
2022-07-01实施
国 家 市 场 监 督 管 理 总 局
国 家 标 准 化 管 理 委 员 会 发 布
前言
本文件按照GB/T 1.1-2020《标准化工作导则 第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定
起草。
本文件代替GB/T 22301-2008《干迷迭香》,与GB/T 22301-2008相比,除结构调整和编辑性改
动外,主要技术变化如下:
---更改了第1章“范围”的表述(见第1章,2008年版的第1章);
---更改了“霉变、虫害”的相关要求(见5.2,2008年版的4.1);
---更改了检验方法所引用的标准化文件(见表1,2008年版的表1);
---增加了标志中对“产地”的标注要求(见8.2,2008年版的7.2)。
本文件修改采用ISO 11164:1995《干迷迭香 规格》。
本文件增加了“术语和定义”一章。
本文件与ISO 11164:1995的技术性差异及其原因如下:
---关于规范性引用文件,本文件做了具有技术性差异的调整,以适应我国的技术文件,调整的情
况集中反映在第2章“规范性引用文件”中,具体调整如下:
● 用GB 5009.3代替了ISO 939:1980;
● 用GB 5009.4代替了ISO 928:1997与ISO 930:1997;
● 用GB/T 12729.2代替了ISO 948:1980;
● 用修改采用国际标准的GB/T 12729.5代替了ISO 927:1982;
● 用等同采用国际标准的GB/T 30385代替了ISO 6571:1984。
---删除了ISO 11164:1995第3章中的新鲜迷迭香花茎图。
---增加了有关贮存、运输的要求(见8.3和8.4),以满足干迷迭香在贮存和运输工作中的实际需求。
本文件做了下列编辑性改动:
---为适应我国语言习惯,将文件名称改为《干迷迭香》;
---更改了“范围”一章的表述,以符合GB/T 1.1-2020的要求;
---更改了ISO 11164:1995第4章的章标题、4.3和4.4的条标题。
请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。
本文件由中华全国供销合作总社提出。
本文件由全国辛香料标准化技术委员会(SAC/TC408)归口。
本文件起草单位:中华全国供销合作总社南京野生植物综合利用研究所、淮阴师范学院、宏芳生物
科技(昆山)有限公司、安徽华测检测技术有限公司。
本文件主要起草人:张卫明、罗玉明、王振光、傅雷、周海英、陈仕荣、王松均、黄晓德、张锋伦、张婵、
廖建智、刘立芳。
本文件所代替文件的历次版本发布情况为:
---2008年首次发布为GB/T 22301-2008;
---本次为第一次修订。
干 迷 迭 香
1 范围
本文件规定了干迷迭香的产品描述、质量要求、取样及检验方法,以及包装、标志、贮存和运输要求。
本文件适用于干迷迭香的产品加工、生产、科研及贸易等。
2 规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文
件,仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于
本文件。
GB 5009.3 食品安全国家标准 食品中水分的测定
GB 5009.4 食品安全国家标准 食品中灰分的测定
GB/T 12729.2 香辛料和调味品 取样方法
GB/T 12729.5 香辛料和调味品 外来物含量的测定(GB/T 12729.5-2020,ISO 927:1982,MOD)
GB/T 30385 香辛料和调味品 挥发油含量的测定(GB/T 30385-2013,ISO 6571:2008,IDT)
3 术语和定义
本文件没有需要界定的术语和定义。
4 描述
浅灰绿色,下部有白色绒毛,叶细长,硬而无叶柄,长1cm~3cm。与鲜叶相比,干迷迭香具有较柔和的
颜色。
5 质量要求
5.1 气味、滋味
干迷迭香略带有樟脑和桉树脑的特征气味。其滋味芬芳、宜人、清新略苦,有桉叶油和樟脑的滋味。
5.2 霉变、虫害
干迷迭香在裸眼观察下(如有......
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