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| 标准编号 | GB/T 5518-2008 (GB/T5518-2008) | | 中文名称 | 粮油检验 粮食、油料相对密度的测定 | | 英文名称 | Inspection of grain and oil -- Determination of relatively density of grain and oilseeds | | 行业 | 国家标准 (推荐) | | 中标分类 | X10 | | 国际标准分类 | 67.040 | | 字数估计 | 5,526 | | 发布日期 | 2008-11-04 | | 实施日期 | 2009-01-20 | | 旧标准 (被替代) | GB/T 5518-1985 | | 标准依据 | 国家标准批准发布公告2008年第18号(总第131号) | | 发布机构 | 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会 | | 范围 | 本标准规定了粮食、油料相对密度测定的术语和定义、原理、试剂、仪器和用具、样品制备、分析步骤和结果计算。本标准适用于粮食、油料相对密度的测定。 | GB/T 5518-2008
Inspection of grain and oil.Determination of relatively density of grain and oilseeds
ICS ６７．０４０
X１０
中华人民共和国国家标准
GB/T ５５１８-２００８
代替GB/T ５５１８-１９８５
粮油检验 粮食、油料相对密度的测定
２００８-１１-０４发布
２００９-０１-２０实施
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局
中国国家标准化管理委员会发布
前言
本标准代替GB/T ５５１８-１９８５《粮食、油料检验 粮食比重测定法》。
本标准与GB/T ５５１８-１９８５的主要技术差异如下：
---将标准名称更改为《粮油检验 粮食、油料相对密度的测定》；
---增加了术语和定义及原理；
---将标准中二种方法合并在一起；
---修改了对称样量和试剂等的要求；
---增加了对测定环境的要求；
---对结果计算重复性的要求进行了修改。
本标准由国家粮食局提出。
本标准由全国粮油标准化技术委员会归口。
本标准起草单位：中国华粮物流集团北良有限公司、国家粮油质量检测中心、辽宁省粮食科学研
究所。
本标准主要起草人：杜海波、丁耀魁、魏祖国、尚艳娥、高树成。
本标准所代替标准的历次版本发布情况为：
---GB/T ５５１８-１９８５。
GB/T ５５１８-２００８
粮油检验 粮食、油料相对密度的测定
１ 范围
本标准规定了粮食、油料相对密度测定的术语和定义、原理、试剂、仪器和用具、样品制备、分析步骤
和结果计算。
本标准适用于粮食、油料相对密度的测定。
２ 规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有
的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究
是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。
GB ５４９１ 粮食、油料检验 扦样、分样法
３ 术语和定义
下列术语和定义适用于本标准。
３．１
在规定温度和操作条件下，粮食、油料净体积的质量与同体积水的质量之比。
４ 原理
一定质量的粮食、油料试样加入到一定体积的规定液体中，导致液体体积增加，增加的体积即为试
样净体积。计算试样与同体积纯水的质量之比。
５ 试剂
５．１ ９５％乙醇：分析纯。
５．２ ２０％乙醇：９５％乙醇（５．１）２１ｍＬ加蒸馏水７９ｍＬ。
６ 仪器和用具
６．１ 天平：分度值０．０１ｇ。
６．２ 量筒：２５ｍＬ，分度值０．１ｍＬ。
６．３ 密度瓶：长颈带活塞的玻璃瓶。颈上有０．１ｍＬ刻度，计１０ｍＬ，零位刻度在长颈下部，零位下有
调节液体容量的活塞。
７ 样品制备
按GB ５......
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