GHT1386-2022 相关标准英文版PDF

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GH/T 1386-2022	英文版	249	GH/T 1386-2022	[PDF]天数 <=3	果蔬食品中叶黄素、玉米黄质、隐黄质和胡萝卜素的测定	GH/T 1386-2022	有效

基本信息
标准编号	GH/T 1386-2022 (GH/T1386-2022)
中文名称	果蔬食品中叶黄素、玉米黄质、隐黄质和胡萝卜素的测定
英文名称	Determination of lutein, zeaxanthin, cryptoxanthin and carotene in food from fruits and vegetables
行业	供销行业标准 (推荐)
中标分类	X04
国际标准分类	67.050
字数估计	10,170
发布日期	2022-11-24
实施日期	2023-01-01
发布机构	中华全国供销合作总社

GH/T 1386-2022: 果蔬食品中叶黄素、玉米黄质、隐黄质和胡萝卜素的测定 ICS 67.050 CCSX04 中华人民共和国供销合作行业标准果蔬食品中叶黄素、玉米黄质、隐黄质和胡萝卜素的测定 fruitsandvegetables 中华全国供销合作总社发布中国标准出版社出版前言本文件按照GB/T 1.1-2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由中华全国供销合作总社提出。本文件由全国果品标准化技术委员会贮藏加工分技术委员会(SAC/TC501/SC1)归口。本文件起草单位:江苏省农业科学院、中华全国供销合作总社南京野生植物综合利用研究所、兴化市联富食品有限公司、江苏艾兰得营养品有限公司、谱尼测试集团江苏有限公司、国家蔬菜加工技术研发专业分中心、江苏省脱水果蔬产业技术创新战略联盟、安徽省科学技术研究院、丹东市农业农村发展服务中心、江苏实朴检测服务有限公司。本文件主要起草人:李大婧、王松均、戴竹青、张锋伦、施祖灏、张钟元、张兴、刘庆峥、何伟伟、肖亚冬、屠琦、张国栋、聂梅梅、姚正颖、张晓红、刘庆嵘、许舒雯、刘玉军、王晓东、马海霞。果蔬食品中叶黄素、玉米黄质、隐黄质和胡萝卜素的测定 1 范围本文件描述了果蔬食品中叶黄素、玉米黄质、α-隐黄质、β-隐黄质、α-胡萝卜素和β-胡萝卜素的高效液相色谱测定方法。本文件适用于含类胡萝卜素的果蔬原料及加工制品。 2 规范性引用文件本文件没有规范性引用文件。 3 术语和定义本文件没有需要界定的术语和定义。 4 原理试验样品经正己烷-乙醇-丙酮-甲苯复合液提取,氢氧化钾-甲醇溶液皂化,使叶黄素、玉米黄质、α- 隐黄质、β-隐黄质、α-胡萝卜素和β-胡萝卜素释放为游离态,用正己烷萃取并减压浓缩后,进行高效液相色谱法测定,外标法定量。 5 试剂材料和仪器设备 5.1 试剂 5.1.1 甲基叔丁基醚[CH3OC(CH3)3,MTBE]:色谱纯。 5.1.2 甲醇(CH4O):色谱纯。 5.1.3 二氯甲烷(CH2Cl2):色谱纯。 5.1.4 正己烷(C6H14):色谱纯。 5.1.5 双蒸水(H2O):一级水。 5.1.6 无水乙醇(C2H6O):分析纯。 5.1.7 丙酮(C3H6O):分析纯。 5.1.8 甲苯(C7H8):分析纯。 5.1.9 无水硫酸钠(Na2SO4):分析纯。......

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