搜索结果: NY/T 2783-2015, NY/T2783-2015, NYT 2783-2015, NYT2783-2015
| 标准编号 | NY/T 2783-2015 (NY/T2783-2015) | | 中文名称 | 腊肉制品加工技术规范 | | 英文名称 | Technical specification for the production of cured and uncooked meat products | | 行业 | 农业行业标准 (推荐) | | 中标分类 | X22 | | 国际标准分类 | 67.120.10 | | 字数估计 | 8,898 | | 发布日期 | 2015-05-21 | | 实施日期 | 2015-08-01 | | 引用标准 | GB/T 191; GB 317; GB 2707; GB 2730; GB 2757; GB 2760; GB 2762; GB 5461; GB 5749; GB 7718; GB/T 8967; GB 9959.1; GB/T 9959.2; GB/T 9961; GB 12694; GB/T 15691; GB 16869; GB/T 17238; GB/T 17239; GB 18186; GB/T 19480; GB/T 20809; GB/T 20940; GB/T 21735; GB/T 27301; GB 28050; GB/T 2934 | | 标准依据 | 农业部公告第2258号 | | 发布机构 | 中华人民共和国农业部 | | 范围 | 本标准规定了腊肉制品加工的术语和定义、产品分类、加工企业基本条件要求、原辅料要求、加工技术要求、标识与标志、储存和运输、召回等要求。本标准适用于腊肉制品的加工。 | ......
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