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| 标准编号 | SB/T 10129-2009 (SB/T10129-2009) | | 中文名称 | 饺子成型机技术条件 | | 英文名称 | Technical requirements of dumpling machine | | 行业 | 国内贸易行业标准 (推荐) | | 中标分类 | X99 | | 国际标准分类 | 67.260 | | 字数估计 | 10,141 | | 发布日期 | 2009-12-25 | | 实施日期 | 2010-07-01 | | 旧标准 (被替代) | SB/T 10129-1992 | | 引用标准 | GB/T 3768; GB 4706.38; GB 16798; SB/T 226-2007; SB/T 227; SB/T 228; SB/T 229-2007; SB/T 231-2007 | | 标准依据 | 行业标准备案公告2010年第2号(总第122号);商务部公告2009年第121号 | | 发布机构 | 中华人民共和国商务部 | | 范围 | 本标准规定了饺子成型机的术语和定义、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输与贮存。本标准适用于饺子成型机的设计、制造及检验。 | SB/T 10129-2009
Technical requirements of dumpling machine
ICS ６７．２６０
X９９
备案号：２７０８５-２０１０
中华人民共和国国内贸易行业标准
SB／T１０１２９-２００９
代替ＳＢ/T １０１２９-１９９２
饺子成型机技术条件
２００９-１２-２５发布
２０１０-０７-０１实施
中华人民共和国商务部 发 布
目次
前言 Ⅰ
１ 范围 １
２ 规范性引用文件 １
３ 术语和定义 １
４ 技术要求 ２
５ 试验方法 ３
６ 检验规则 ４
７ 标志、包装、运输与贮存 ５
SB／T１０１２９-２００９
前言
本标准按照GB/T １．１-２００９给出的规则起草。
本标准是对ＳＢ/T １０１２９-１９９２《饺子成型机技术条件》的修订。本标准与ＳＢ/T １０１２９-１９９２的主
要差异如下：
---依据GB/T １．１的要求，本标准修改了原标准前三章的标题，分别将ＳＢ/T １０１２９-１９９２中第
１章“主题内容与适用范围”、第２章“引用标准”和第３章“术语”，变更为现在的“范围”、“规范
性引用文件”和“术语和定义”；
---增加了３．７“额定产量”的定义，取消了ＳＢ/T １０１２９-１９９２中３．４“流量”，３．５“额定流量”
３．７“简化表面”的定义；
---取消了ＳＢ/T １０１２９-１９９２第４章技术要求中的４．２、４．３．１．６、４．３．２．９、４．３．２．１０、４．９．３的
内容，同时删除了与上述要求对应的测试方法；
---修改了ＳＢ/T １０１２９-１９９２对出厂检验抽样要求；删除了ＳＢ/T １０１２９-１９９２中的附录Ａ；
---第６章“检验结果判定”对ＳＢ/T １０１２９-１９９２中不合格项的分类进行了修改，将“安全要求”
和 “卫生要求”的全部条款内容列为Ａ类严重不合格项；删除了ＳＢ/T １０１２９-１９９２的附录Ｂ
“饺子成型机质量水平判定原则”内容。将ＳＢ/T １０１２９-１９９２中归入Ｂ、Ｃ两类的项目按照该
项目对产品质量和性能的影响程度进行了重新调整。
本标准由中华人民共和国商务部提出。
本标准由全国商业机械标准化技术委员会归口。
本标准主要起草单位：北京市服务机械研究所。
本标准主要起草人：王玉波、刘旭、刘红涛、陈广杰。
本标准所代替标准的历次版本发布情况为：
---ＳＢ１４０-１９８３；
---ＳＢ/T １０１２９-１９９２。
SB／T１０１２９-２００９
饺子成型机技术条件
１ 范围
本标准规定了饺子成型机的术语和定义、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输与贮存。
本标准适用于饺子成型机的设计、制造及检验。
２ 规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有
的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究
是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。
GB/T ３７６８ 声学 声压级测定噪声源声功率级 反射面上方采用包络测量表面的简易法
（GB/T ３７６８-１９９６，eqv ISO ３７４６：１９９５）
GB ４７０６．３８ 家用和类似用途电器的安全 商用电动饮食加工机械的特殊要求（GB ４７０６．３８-
２００８，IEC ６０３３５-２-６４：２００２，ＩＤＴ）
GB １６７９８ 食品机械安全卫生
ＳＢ/T ２２６-２００７ 食品机械通用技术条件 焊接、铆接件技术要求
ＳＢ/T ２２７ 食品机械通用技术条件 电气装置基本技术要求
ＳＢ/T ２２８ 食品机械通用技术条件 表面涂漆
ＳＢ/T ２２９-２００７ 食品机械通用技术条件 产品包装技术要求
ＳＢ/T ２３１-２００７ 食品机械通用技术条件 产品的标志、运输与贮存
３ 术语和定义
下列术语和定义适用于本标准。
３．１
包合饺子的机器。
３．２
水......
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