| 标准编号 | GB 10351-2008 (GB10351-2008) | | 中文名称 | 食品添加剂 桉叶素含量80％的桉叶油 | | 英文名称 | Food additive -- Oil of eucalyptus, containing 80% cineole | | 行业 | 国家标准 | | 中标分类 | X44 | | 国际标准分类 | 71.100.60 | | 字数估计 | 8,842 | | 发布日期 | 2008-12-03 | | 实施日期 | 2009-06-01 | | 旧标准 (被替代) | GB 10351-1989 | | 引用标准 | GB 190; GB/T 5009.74; GB/T 5009.76; GB/T 11539-2008; GB/T 11540; GB/T 144574.2; GB/T 14454.4; GB/T 14454.5; GB/T 14454.7; GB/T 14455.3 | | 采用标准 | FCC Ⅳ-1996, NEQ | | 标准依据 | 国家标准批准发布公告2008年第19号(总第132号);中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会2015年 第8号 | | 发布机构 | 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会 | | 范围 | 本标准规定了食品添加剂桉叶素含量80%的桉叶油的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存及保质期。本标准适用于对以蓝桉(Eucalyptus globulus Labill.)油或其他含桉叶素的某些樟树品种的精油为原料, 经精馏加工制得的食品添加剂按叶素含量80%的桉叶油的质量进行分析评价。 | GB 10351-2008: 食品添加剂 桉叶素含量80％的桉叶油
GB 10351-2008 英文名称: Food additive -- Oil of eucalyptus, containing 80% cineole
中华人民共和国国家标准
GB １０３５１-２００８
代替GB １０３５１-１９８９
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局
中国国家标准化管理委员会发布
前 言
本标准的第４章为强制性的，其余为推荐性的。
本标准与美国食品化学品法典ＦＣＣ（Ⅳ）：１９９６《桉叶油》的一致性程度为非等效。
本标准代替GB １０３５１-１９８９《食品添加剂 桉叶素含量８０％的桉叶油》。
本标准与GB １０３５１-１９８９相比，主要修改内容如下：
---删除色状中的色标号；
---桉叶素含量由８０．０％～８５．０％改为≥８０．０％。
本标准的附录Ａ为资料性附录。
本标准由中国轻工业联合会提出。
本标准由全国食品添加剂标准化技术委员会归口。
本标准由上海香料研究所、四川省宜宾市华荣香料有限公司、昆明艾谐香料有限公司和北京北大正
元科技有限公司负责起草。
本标准主要起草人：张新君、徐易、金其璋、王昌荣、徐明、林承杰、王俊。
本标准所代替标准的历次版本发布情况为：
食品添加剂 桉叶素含量８０％的桉叶油
１ 范围
本标准规定了食品添加剂桉叶素含量８０％的桉叶油的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运
输、贮存及保质期。
为原料，经精馏加工制得的食品添加剂桉叶素含量８０％的桉叶油的质量进行分析评价。
２ 规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有
的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究
是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。
GB １９０ 危险货物包装标志
GB/T ５００９．７４ 食品添加剂中重金属限量试验
GB/T ５００９．７６ 食品添加剂中砷的测定
GB/T １１５３９-２００８ 香料 填充柱气相色谱分析 通用法（ISO ７３５９：１９８５，ＩＤＴ）
GB/T １１５４０ 香料 相对密度的测定（GB/T １１５４０-２００８，ISO ２７９：１９９８，ＭＯＤ）
GB/T １４４５４．２ 香料 香气评定法
GB/T １４４５４．４ 香料 折光指数的测定（GB/T １４４５４．４-２００８，ISO ２８０：１９９８，ＭＯＤ）
GB/T １４４５４．５ 香料 旋光度的测定（GB/T １４４５４．５-２００８，ISO ５９２：１９９８，ＭＯＤ）
GB/T １４４５４．７ 香料 冻点的测定（GB/T １４４５４．７-２００８，ISO １０４１：１９７３，ＭＯＤ）
GB/T １４４５５．３ 香料 乙醇中溶解（混）度的评估（GB/T １４４５５．３-２００８，ISO ８７５：１９９９，ＭＯＤ）
４ 要求
８０％桉叶油的技术要求应符合表１。
５ 试验方法
５．１ 色状的检定
将试样置于比色管内，用目测法观察。
５．２ 香气的评定
按GB/T １４４５４．２的规定。
５．３ 相对密度的测定
按GB/T １１５４０的规定。
５．４ 折光指数的测定
按GB/T １４４５４．４的规定。
５．５ 旋光度的测定
按GB/T １４４５４．５的规定。
５．６ 溶混度的评估
按GB/T １４４５５．３的规定。
５．７ 桉叶素含量的测定
按GB/T １４４５４．７的规定。
５．８ 黄樟素含量的测定
５．８．１ 仪器
５．８．１．１ 色谱仪、记录仪和微处理机
按GB/T １１５３９-２００８中第５章的规定。
５．８．１．２ 柱
填充柱：长２ｍ～３ｍ，内径３ｍｍ。
固定相：ＳＥ３０，５％涂于ＣｈｒｏｍｏｓｏｒｂＷＡＷＤＭＣＳ８０目～１００目上。
５．８．１．３ 检测器
氢火焰离子化检测器。
５．８．２ 试剂和标准溶液
５．８．２．１ 试剂
苯：分析纯，在试验条件下色谱测定纯度至少为９９％。
黄樟素：在试验条件下色谱测定纯度至少为９９％。
５．８．２．２ 黄樟素含量为０．００２％标准溶液的配制
准确称取黄樟素１．００００ｇ±０．０００２ｇ于５００ｍＬ容量瓶中，用苯稀释至刻度，摇匀。准确吸取该
溶液１．０ｍＬ于１００ｍＬ容量瓶中，用苯稀释至刻度，摇匀备用。
５．８．３ 操作条件
５．８．３．１ 温度
色谱炉：１３５℃。
进样口：２００℃。
检测器：２００℃。
５．８．３．２ 载气流速
氮气：１５ｍＬ／ｍｉｎ。
５．８．３．３ 柱效能的测定
化学惰性试验：按GB/T １１５３９-２００８中８．１指定方法进行试验，应符合要求。
柱效：按GB/T １１５３９-２００８中８．２指定方法测定，应符合要求。
５．８．３．４ 测定方法
面积归一化法：按GB/T １１５３９-２００８中１０．４指定方法测定黄樟素含量。将标准溶液（５．８．２．２）
与试样分别进行测定，进样量须相同。比较两张色谱图上黄樟素峰面积的大小。
５．８．４ 重复性及结果表示
按GB/T １１５３９-２００８中１１．４规定进行，应符合要求。
８０％桉叶油及黄樟素标准溶液典型气相色谱图（面积归一化法）参见附录Ａ。
５．９ 重金属含量（以P犫计）的测定
按GB/T ５００９．７４的规定。
５．１０ 砷含量的测定
按GB/T ５００９．７６的规定。
６ 检验规则
６．１ ８０％桉叶油应由生产厂质量检验部门负责检验，生产厂应保证出厂产品都符合本标准的要求，每
批出厂产品都应附有质量合格证书。色状、香气、相对密度、折光指数、旋光度、溶混度、桉叶素、黄樟素
含量为出厂检验项目，而砷含量、重金属含量（以Ｐｂ计）为型式检验项目，每半年检验一次。
６．２ 验收单位有权按照本标准的各项规定检验所收到的产品质量是否符合本标准的要求，每一批号作
一次验收，不同批号分别验收。
６．３ 抽样方法：每批的包装单位１个～２个，全抽；３个～１００个抽取２个；１００个以上增加部分再抽取
３％。用取样器从每个包装单位中均匀抽取试样５０ｍＬ～１００ｍＬ，将所抽取的试样全部置于混样器内
充分混匀，分别装入两个清洁干燥密闭的惰性容器中，避光保存。容器上贴标签，注明：生产厂名、产品
名称、生产日期、批号、数量及取样日期，一瓶作检验用，另一瓶留存备查。
６．４ 如验收结果中有一项指标不符合本标准要求时，可会同生产厂重新加倍抽取试样复验。如复验结
果仍有指标不合格，则该批产品不能验收。
６．５ 当供需双方对产品质量发生异议时，可由双方协议解决或由法定检验机构进行仲裁。
７ 标志、包装、运输、贮存及保质期
７．１ 标志
产品包装外应注明：“食品添加剂”字样、产品名称、生产厂名和地址、商标、批号、净含量、生产日期
和保质期、许可证号、标准编号及GB １９０中规定的易燃品标志。顾客如有特殊要求，可与生产厂另订
协议。
７．２ 包装
８０％桉叶油应装于清洁无杂味的镀锌铁桶或......
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