| 标准编号 | GB 1889-2004 (GB1889-2004) |
| 中文名称 | 食品添加剂 磷酸氢钙 |
| 英文名称 | Food additive -- Calcium monohydrogen phosphate |
| 行业 | 国家标准 |
| 中标分类 | X42 |
| 国际标准分类 | 67.220.20 |
| 字数估计 | 10,129 |
| 发布日期 | 2004-04-09 |
| 实施日期 | 2004-12-01 |
| 旧标准 (被替代) | GB 1889-1992 |
| 引用标准 | GB/T 191-2000; GB 3378; GB/T 6682-1992; GB/T 8450-1987; HG/T 3696.1; HG/T 3696.2; HG/T 3696.3 |
| 采用标准 | FCC Ⅳ-1996, MOD |
| 标准依据 | 国家标准批准发布公告2004年第5号(总第67号);国家卫生和计划生育委员会公告2016年第11号 |
| 发布机构 | 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会 |
| 范围 | 本标准规定了食品添加剂磷酸氢钙的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于以食品磷酸和钙化合物反应生成的食品添加剂磷酸氢钙。该产品在食品加工中作为钙质的补充剂和疏松剂。 |