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GB/T 5009.159-2003 相关标准英文版PDF

标准号码价格美元第2步(购买)交付天数标准名称
GB/T 5009.159-2003 199 GB/T 5009.159-2003 [PDF]天数 <=2 食品中还原型抗坏血酸的测定
   
基本信息
标准编号 GB/T 5009.159-2003 (GB/T5009.159-2003)
中文名称 食品中还原型抗坏血酸的测定
英文名称 Determination of reductive-form ascorbic acid in foods
行业 国家标准 (推荐)
中标分类 C53
国际标准分类 67.040
字数估计 5,585
发布日期 2003-08-11
实施日期 2004-01-01
发布机构 中华人民共和国卫生部、中国国家标准化管理委员会
范围 本标准规定了食品中抗坏血酸的分光光度法。本标准适用于各类食品中还原型抗坏血酸的测定。本标准不适用于脱氢型抗坏血酸的测定。

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