LY/T 1577-2009 相关标准英文版PDF
| 标准号码 | 价格美元 | 第2步(购买) | 交付天数 | 标准名称 |
| LY/T 1577-2009 | 239 | LY/T 1577-2009 | [PDF]天数 <=3 | 食用菌、山野菜干制品压缩块 |
| LY/T 1577-2000 | 279 | LY/T 1577-2000 | [PDF]天数 <=3 | 山珍八宝块 |
| 基本信息 | |
|---|---|
| 标准编号 | LY/T 1577-2009 (LY/T1577-2009) |
| 中文名称 | 食用菌、山野菜干制品压缩块 |
| 英文名称 | Dried lumps of edible mushrooms and wild potherb |
| 行业 | 林业行业标准 (推荐) |
| 中标分类 | B39 |
| 国际标准分类 | 67.080.20 |
| 字数估计 | 6,615 |
| 发布日期 | 2009-06-18 |
| 实施日期 | 2009-10-01 |
| 旧标准 (被替代) | LY/T 1577-2000 |
| 引用标准 | GB/T 5009.3; GB/T 5009.11; GB/T 5009.12; GB/T 5009.15; GB/T 5009.17; GB/T 5009.20; GB/T 5009.34; GB/T 5009.38; GB 7096; GB 7718; GB/T 12533; JJF 1070; 中国人民共和国农药管理条例 |
| 标准依据 | 中国行业标准备案公告2008年第8号(总第116号);国家林业局公告2010年 |
| 发布机构 | 国家林业局 |
| 范围 | 本标准规定了食用菌、山野菜干制品压缩块的术语和定义、质量要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存等要求。本标准适用于以食用菌、山野菜等干制品为原料, 经回潮、压缩、干燥制成的食用菌、山野菜压缩块。 |
LY/T 1577-2009
Dried lumps of edible mushrooms and wild potherb
ICS ６７．０８０．２０
B３９
中华人民共和国林业行业标准
LY／T１５７７-２００９
代替ＬＹ/T １５７７-２０００
食用菌、山野菜干制品压缩块
２００９-０６-１８发布
２００９-１０-０１实施
国 家 林 业 局 发 布
前言
本标准代替ＬＹ/T １５７７-２０００《山珍八宝块》。
本标准与ＬＹ/T １５７７-２０００相比，主要变化如下：
---标准名称改为：《食用菌、山野菜干制品压缩块》；
---增加了“术语和定义”（见第３章）；
---修改了原料（见４．１）；
---修改了产品规格（见４．２）；
---修改了感官指标（见４．３）；
---增加了镉、亚硫酸盐、多菌灵、敌敌畏指标（见４．５）；
---增加了残缺块允许度（见４．６）；
---修改了净含量指标（见４．７）；
---删除了灰分、总糖、脂肪、粗纤维、粗蛋白指标；
---增加了组批规则（见６．１）；
---修改了判定规则（见６．５）；
---修改了包装要求（见７．２）。
自本标准实施之日起，ＬＹ/T １５７７-２０００同时废止。
本标准由国家林业局提出并归口。
本标准由黑龙江省林副特产研究所起草。
本标准主要起草人：冯磊、于文志、吴洪军、张学义、赵凤臣、么宏伟、谢晨阳、谭放。
本标准于２０００年首次发布，本次为第一次修订。
LY／T１５７７-２００９
食用菌、山野菜干制品压缩块
１ 范围
本标准规定了食用菌、山野菜干制品压缩块的术语和定义、质量要求、试验方法、检验规则、标志、包
装、运输和贮存等要求。
本标准适用于以食用菌、山野菜等干制品为原料，经回潮、压缩、干燥制成的食用菌、山野菜压缩块。
２ 规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有
的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究
是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。
GB/T ５００９．３ 食品中水分的测定
GB/T ５００９．１１ 食品中总砷及无机砷的测定
GB/T ５００９．１２ 食品中铅的测定
GB/T ５００９．１５ 食品中镉的测定
GB/T ５００９．１７ 食品中总汞及有机汞的测定
GB/T ５００９．２０ 食品有机磷农药残留量的测定
GB/T ５００９．３４ 食品中亚硫酸盐的测定
GB/T ５００９．３８ 蔬菜、水果卫生标准的分析方法
GB ７０９６ 食用菌卫生标准
GB ７７１８ 预包装食品标签通则
GB/T １２５３３ 食用菌杂质测定
ＪＪＦ１０７０ 定量包装商品净含量计量检验规则
中华人民共和国农药管理条例
３ 术语和定义
下列术语和定义适用于本标准。
３．１
以食用菌、山野菜等干制品为原料，经回潮、压缩、干燥制成的具有一定规格尺寸的单元块状体。
４ 质量要求
４．１ 原料
４．１．１ 原料种类
食用菌类：银耳、香菇、元蘑、榛蘑、猴头蘑、......