GB 1891-2007 相关标准英文版PDF

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GB 1891-2007	英文版	319	GB 1891-2007	[PDF]天数 <=3	食品添加剂　硝酸钠	GB 1891-2007	作废
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GB 1891-1986	英文版	RFQ	询价	[PDF]天数 <=3	食品添加剂硝酸钠	GB 1891-1986	作废

基本信息
标准编号	GB 1891-2007 (GB1891-2007)
中文名称	食品添加剂　硝酸钠
英文名称	Food additive -- Sodium nitrate
行业	国家标准
中标分类	X42
国际标准分类	67.220.20
字数估计	8,860
发布日期	2007-10-29
实施日期	2008-06-01
旧标准 (被替代)	GB 1891-1996
引用标准	GB 190-1990; GB/T 191-2000; GB/T 3051-2000; GB/T 5009.74-2003; GB/T 56009.76-2003; GB/T 6678; GB/T 6682; HG/T 3696.1; HG/T 3696.2; HG/T 3696.3
标准依据	国家标准批准发布公告2007年第12号(总第112号);中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会2015年第8号
发布机构	中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会
范围	本标准规定了食品添加剂硝酸钠的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存和安全。本标准适用于食品添加剂硝酸钠。该产品可作护色剂、防腐剂使用。

GB 1891-2007 Food additive.Sodium nitrate ICS ６７．２２０．２０ X４２中华人民共和国国家标准 GB １８９１-２００７代替GB １８９１-１９９６食品添加剂　硝酸钠２００７-１０-２９发布２００８-０６-０１实施中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局中国国家标准化管理委员会发布前言本标准的第５章、第８章和第１０章为强制性的，其余为推荐性的。本标准修改采用《日本食品添加剂公定书》第七版（２０００年）《硝酸钠》。本标准根据《日本食品添加剂公定书》第七版（２０００年）重新起草。考虑到我国国情，在采用《日本食品添加剂公定书》第七版（２０００年）时，本标准做了一些修改。本标准与《日本食品添加剂公定书》第七版（２０００年）的主要差异如下： ---对标准要求中的部分指标进行了适当的调整（本版的第５章）； ---硝酸钠含量测定，日本食品添加剂公定书第七版采用蒸溜法，本标准采用银量法； ---本标准硝酸钠含量测定依据GB/T １３０２５．５-１９９１《制盐工业通用试验方法　氯离子的测定》（本版的６．４）； ---本标准重金属含量测定依据GB/T ５００９．７４-２００３《食品添加剂中重金属限量试验》（本版的６．７）； ---本标准砷含量测定依据GB/T ５００９．７６-２００３《食品添加剂中砷的测定》（本版的６．８）。本标准代替GB １８９１-１９９６《食品添加剂　硝酸钠》。本标准与GB １８９１-１９９６相比主要变化如下： ---指标参数相应调整（１９９６版３．２，本版第５章）； ---改进了硝酸钠含量的测定方法（１９９６版４．１０，本版６．４）。本标准由中国石油和化学工业协会提出。本标准由全国化学标准化技术委员会无机化工分会（ＳＡＣ/TＣ６３／ＳＣ１）和全国食品添加剂标准化技术委员会（ＳＡＣ/TＣ１１）共同归口。本标准主要起草单位：天津化工研究设计院、杭州龙山化工有限公司。本标准主要起草人：邓乐平、张静娟。本标准所代替标准的历次版本发布情况： ---GB １８９１-１９８０、GB １８９１-１９８６、GB １８９１-１９９６。 GB １８９１-２００７食品添加剂　硝酸钠１　范围本标准规定了食品添加剂硝酸钠的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存和安全。本标准适用于食品添加剂硝酸钠。该产品可作护色剂、防腐剂使用。２　规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版本均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的量新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。 GB １９０-１９９０　危险货物包装标志 GB/T １９１-２０００　包装储运图示标志（eqv ISO ７８０：１９９７） GB/T ３０５１-２０００　无机化工产品中氯化物含量测定的通用方法　汞量法（neq ISO ５７９０：１９７９） GB/T ５００９．７４-２００３　食品添加剂中重金属限量试验 GB/T ５００９．７６-２００３　食品添加剂中砷的测定 GB/T ６６７８　化工产品采样总则 GB/T ６６８２　分析实验室用水规格和试验方法（ISO ３６９６：１９８７）ＨＧ/T ３６９６．１　无机化工产品化学分析用标准滴定溶液的制备ＨＧ/T ３６９６．２　无机化工产品化学分析用杂质标准溶液的制备ＨＧ/T ３６９６．３　无机化工产品化学分析用制剂及制品的制备３　符号分子式：ＮａＮＯ３相对分子质量：８４．９９（按２００５年国际相对原子质量）４　性状白色细小结晶，允许带淡灰色、淡黄色。５　要求食品添加剂　硝酸钠应符合表１要求：表１　要求项目指标硝酸钠（ＮａＮＯ３）（以干基计）质量分数／％９９．３～１００．５氯化物（以Ｃｌ计）质量分数／％ ≤ ０．２０ ......

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