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| 标准编号 | GB/T 5009.194-2003 (GB/T5009.194-2003) | | 中文名称 | 保健食品中免疫球蛋白IgG的测定 | | 英文名称 | Determination of immunoglobulin in health foods | | 行业 | 国家标准 (推荐) | | 中标分类 | C53 | | 国际标准分类 | 67.040 | | 字数估计 | 5,511 | | 发布日期 | 2003-08-11 | | 实施日期 | 2004-01-01 | | 发布机构 | 中华人民共和国卫生部、中国国家标准化管理委员会 | | 范围 | 本标准规定了保健食品中免疫球蛋白IgG的测定方法。本标准适用于片剂、胶囊、粉剂类型保健食品中免疫球蛋白IgG的测定.本方法检出限:当取样11O.1g, 稀释至2;mL, 进样量2;μL时, 检出浓度为0.;mg/mL. |
GB/T 5009.194-2003: 保健食品中免疫球蛋白IgG的测定
GB/T 5009.194-2003 英文名称: Determination of immunoglobulin in health foods
中华人民共和国国家标准
GB/T 5009.194—2003
保健食品中免疫球蛋白IgG,目前已作为功效成分添加于保健食品中,该成分对于增强免疫力、调 节动物体的生理功能 和
某些特定物质的代谢等均有一定的效果。本方法在参加参考新西 兰健康食品的限公司 免疫球蛋白IIgG测定方法的基础上,
根据我国的仪器设备条件进行改进建立了片剂、胶囊、粉剂类型保健食品中免 疫球蛋白含量的髙效液相色谱测定方法。
1适用范围
本标准规定了保健食品中免疫球蛋白IG的测定方法。
本标准适用于片剂、胶囊、粉剂类型保健食品中免疫球蛋白IgG的测定。
本方法检出限:当取样最0.1,稀释至25 mL,进样量20μL时*检出浓度为5 mg/mL。
2原理
根据高效亲和色谱的原理,在磷酸盐缓冲液条件下免疫球蛋白IgG与配基连接,在pH2.5的盐酸 甘赛:酸条件下洗脱免疫球
蛋白IgG.
3试剂
3.1流动A:pH6.5, 0.05 mol/L磷酸盐缓冲液•
3.2流动相B:pH2.5,0.05 mol/L甘氨酸盐酸缓冲液,
3.3 IgG标准贮备液:称取IgG标准品(Sigma化学公司)0.010 0 g.用流动相A(3. 1)溶解并定容至 10. 0 mL,揺匀,
浓度为 1.0mg/mL。
3.4 IgG标准系列溶液:取IgG标准贮备液,用流动相A(3. 1)稀释成含IgG 0. 2,0. 4,0. 6,0. 8, 1. 0 mg/mL的标准系列
临用时配制。
4仪器和设备
高效液相色谱仪具紫外检测器和梯度洗脱装置。
5分析步骤
5. 1试样处理:称取0.1 g(精确至0. 001 g)试样,用流动相A(3. 1)稀释至25. 0 mL,摇匀,通过
0.45 ㎛ 微孔滤膜后进样。
5.2先用5倍柱体积的重蒸水洗柱,再用10倍柱体积的流动相A(3.1)平衡柱,进样,按洗脱程序进行
洗脱。
5.3 HPLC参考条件
色谱柱:Pharmacia HI-Trap Protein G......
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