搜索结果: GB/T 5009.52-2003, GB/T5009.52-2003, GBT 5009.52-2003, GBT5009.52-2003
| 标准编号 | GB/T 5009.52-2003 (GB/T5009.52-2003) | | 中文名称 | 发酵性豆制品卫生标准的分析方法 | | 英文名称 | Method for analysis of hygienic standard of fermented bean products | | 行业 | 国家标准 (推荐) | | 中标分类 | C53 | | 国际标准分类 | 67.040 | | 字数估计 | 4,483 | | 发布日期 | 2003-08-11 | | 实施日期 | 2004-01-01 | | 旧标准 (被替代) | GB/T 5009.52-1996 | | 引用标准 | GB 2712; GB/T 5009.3; GB/T 5009.5; GB/T 5009.11; GB/T 5009.12; GB/T 5009.22; GB/T 5009.29; GB/T 5009.39-2003; GB/T 5009.51-2003 | | 发布机构 | 中华人民共和国卫生部、中国国家标准化管理委员会 | | 范围 | 本标准规定了发酵豆制品的各项卫生指标的分析方法。本标准适用于以大豆或其他杂豆为原料经发酵制成的腐乳、豆豉等制品中各项卫生指标的分析。 | ......
|