搜索结果: SB/T 10213-1994, SB/T10213-1994, SBT 10213-1994, SBT10213-1994
| 标准编号 | SB/T 10213-1994 (SB/T10213-1994) | | 中文名称 | 酱腌菜理化检验方法 | | 英文名称 | Physical and Chemical Inspection Method for Salted Vegetables | | 行业 | 国内贸易行业标准 (推荐) | | 中标分类 | X26 | | 字数估计 | 5,531 | | 发布日期 | 6/27/1994 | | 实施日期 | 12/1/1994 | | 旧标准 (被替代) | SB 101-1980 | | 引用标准 | GB 5009.54; GB 5009.11; GB 5009.12; GB 5009.29 | | 范围 | 本标准规定了酱腌菜理化检验方法的取样要求、样品处理及水分、食盐、总酸、氨基酸态氮、还原糖、全糖的测定方法。 本标准适用于以蔬菜为主要原料, 经腌渍工艺加工成的蔬菜制品。 |
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