| 标准编号 | GB 1886.36-2015 (GB1886.36-2015) | | 中文名称 | 食品安全国家标准 食品添加剂 留兰香油 | | 英文名称 | National Food Safety Standard -- Food Additives -- Oil of spearmint | | 行业 | 国家标准 | | 中标分类 | X44 | | 国际标准分类 | 71.100.60 | | 字数估计 | 6,692 | | 发布日期 | 2015-09-22 | | 实施日期 | 2016-03-22 | | 旧标准 (被替代) | GB 11960-2008 | | 标准依据 | 中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会2015年 第8号 | | 发布机构 | 中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会 | GB 1886.36-2015: 食品安全国家标准 食品添加剂 留兰香油
GB 1886.36-2015 英文名称: National Food Safety Standard -- Food Additives -- Oil of spearmint
1 范围
本标准适用于用水蒸气蒸馏法从开花期的留兰香草(MenthaspicataL.)的地上部分提取的精油,
再经精馏加工制得的含酮量最低为60%和80%两种规格的食品添加剂留兰香油。
2 技术要求
2.1 感官要求
感官要求应符合表1的规定。
2.2 理化指标
理化指标应符合表2的规定。
a 食品添加剂留兰香油气相色谱图(面积归一化法)参见附录A。
附 录 A
食品添加剂留兰香油气相色谱图
(面积归一化法)
A.1 食品添加剂留兰香油气相色谱图
食品添加剂留兰香油气相色谱图见图A.1。
A.2 操作条件
A.2.1 柱:毛细管柱,长30m,内径0.25mm。
A.2.2 固定相:聚乙二醇。
A.2.3 膜厚:0.25μm。
A.2.4 色谱炉温度:100℃恒温2min,然后线性程序升温从100℃~135℃,速率2.5℃/min;再线性
程序升温从135℃~180℃,速率6℃/min;最后在180℃恒温10min。
A.2.5 进样口温度:230℃。
A.2.6 检测器温度:250℃。
A.2.7 检测器:氢火焰离子化检测器。
A.2.8 载气:氮气。
A.2.9 柱前压:103.42kPa。
A.2.10 进样量:0.1μL。
A.2.11 分流比:100∶1。
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